far poele : 58 Recettes
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Parmesan sur Foie Gras Poêlé
ajouté le 14/05/2008 22:02:00
par Rodolphe Le Meunier Foire de Tours 2008 Le week-end dernier, j'étais à la foire de Tours... pour me rendre directement au Village Gargantua un rendez-vous incontournable !!! Avec mon pote[...]http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...
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TROUVAILLE: La poêle qu?il vous faut
ajouté le 16/04/2008 00:07:47
La poêle idéale qui ne collerait pas, que l?on pourrait chauffer à de très hautes températures, qui résisterait à la plupart des rayures? On en rêve tous. Alors, quand on l'a découverte, c'est le bonheur !http://www.koocook.com/ManuellaDiscovery.htm?...
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Olives noires à la poêle
ajouté le 21/02/2008 00:30:00
Article programmé, je suis toujours dans les "choux" Il y longtemps, avant que les barres chocolatées et autres sa..... envahissent notre alimentation débridée, les pauvres gens mangeait à midi ou au 4 heures des olives noires à la[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-16666...
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Andouillettes à la poêle
ajouté le 14/02/2008 17:02:01
4 andouillettes artisanales 30 g de beurre sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/andou...
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ananas poêlé aux épicesajouté le 13/02/2008 00:00:00
L'ananas , Christophe Colomb découvre » ce fruit lorsqu'il arrive en Guadeloupe en 1493 . En effet, pour les habitants, la tranche d'ananas est un cadeau de bienvenue pour les navigateurs, afin qu'ils se désaltèrent après le long[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/02/...
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Cuisine à Poêle VII: Nigella Toujours, Saumon Caramélisé au Curry.
ajouté le 06/02/2008 07:41:00
Une façon très sympa d'accomoder le saumon! Un menu encore (pour mon plus grand plaisir) issu de "Nigella Express: Good Food, Fast". Une salade du chef pour commencer, des nouilles sautées avec le saumon et un orgasmique "Flourless [...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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ananas poêlé aux épices
ajouté le 04/02/2008 23:49:00
L'ananas Christophe Colomb découvre » ce fruit lorsqu'il arrive en Guadeloupe en 1493 . En effet, pour les habitants, la tranche d'ananas est un cadeau de bienvenue pour les navigateurs, afin qu'ils se désaltèrent après le long[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/02/...
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Cuisine à Poêle VI: Mozza Sauce Gremolata et Côtes d'Agneau Epicées aux Olives...ajouté le 01/02/2008 08:03:00
... le tout supervisé par Nigella :) Car mon homme est lui aussi aussi tombé sous le charme de la plantureuse anglaise ;)Pis il faut dire que son bouquin "Nigella Express" tient toutes ses promesses! N'est-ce-pas Cathy? Pour commencer: [...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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Saumon poêlé, fondue de poireau & crème au raifortajouté le 27/01/2008 09:11:29
Couper deux blancs de poireau en fine lamelles (dans le sens de la longueur). Les faire revenir doucement dans un peu de beurre. Verser un filet d'eau. Couvrir et laisser mijoter 30mn à feu très oux. Poêler 3 mn deux filets de saumon[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Foie de Veau poêlé au vinaigre Balsamiqueajouté le 11/01/2008 14:29:00
Très bonne recette avec du foie de veau, que je vais refaire souvent. Je n?ai pas souvent parlé de nos veaux de grain. À notre ferme nous faisons l?élevage de veau de grain certifié du Québec environ 1000 par an. Qu'est-ce que le veau de[...]http://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/20...