CHOU FARCI

Ajouté le 13/01/2008 17:03:00

CHOU FARCI Avec les restes de pot-au-feu, un plat d?hiver délicieux, lorsqu?il est bien mijoté et fondant, accompagné de qqs pommes de terre vapeur. ? 1 beau chou vert ? 800 g de b?uf cuit de pot-au-feu ? 450 g d'échine de porc fraîche ?[...]

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Chou farci

Ajouté le 16/03/2008 13:00:00

Quand j'ai vu un chou farci pour la première fois chez Sophie j'en ai eu l'eau à la bouche. Des légumes, de la chair à saucisse et plein de bonnes herbes fraîches, tout à fait le genre de plat qui me plaît! Et puis le temps à passé et[...]

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chou farci

Ajouté le 23/03/2009 07:40:00

prendre les grosses feuilles d'un chou bien vert et les mettre dans l'eau bouillante, pendant 5 mns. ( vous pourrez avec le restant du choux, faire une belle potée par exemple) jeter cette eau, et remettre les feuilles de choux dans de l'eau[...]

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pain farci

Ajouté le 02/09/2009 23:48:00

pain farci Pour le pain 500 g de farine 10 g de sel 30 g de levure fraîche 1 levure chimique eau tiède 1 cas de sucre 1/2 verre d'huile 20 g de graines de sésame 5 g de graines de nigelle selon goût pour la farce 2 oignon émincé 1 poivron émincé[...]

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MOULE FARCI

Ajouté le 31/03/2008 18:26:05

Pour l'appéro c'est aussi génial Prendre des moule d'Éspagnes ou bouchot selon le goût les ouvrir puis les farcir de beurre, ails et persil. Puis les faire griller au barbe cu c'est succulent.

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coing farci

Ajouté le 01/11/2008 08:30:00

COING FARCI COUCOUS SALADE VERTE CUITE 3 coings 1 grosse càs de poudre d'amande 3 pruneaux 1/2 verre de rhum blanc 2l d'eau 1 cuisse de dindonneau 2 gousses d'ail, 2 oignons huile d'olive,[...]

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Cocas farci

Ajouté le 25/09/2009 22:04:00

J'ai fais ce délicieux cocas avec un bon thé à la menthe lors d'un gouter, farci aux légumes et viande haché c'était un délice et facile à préparer, avec une pate spéciale que je fais toujours et fait un grand succès auprès des gourmands!![...]

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Choux farci

Ajouté le 08/11/2009 23:02:00

Voici typiquement un plat issu de mon enfance. Ma mère n'était pas forcément ravie de passer du temps dans sa cuisine mais parfois, elle nous gratifiait d'une bonne cuisine familiale qui m'a laissé quelques souvenirs papillaires ... Prévoyez[...]

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CHAPON FARCI

Ajouté le 25/12/2007 21:14:00

CHAPON FARCI, AUX FOIE GRAS ET MORILLES C?est un incontournable des fêtes à la maison ! Un chapon de 3 kg 33 cl de vin blanc (vin jaune) 125 g de morilles 100 g de crème Oignon émincé, un bouquet garni. Pour la farce : 400 g de veau[...]

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POULET FARCI

Ajouté le 05/02/2009 17:57:00

RECETTE 1 poulet 1 oignon 1  c a c de poivre 1 c a c de cumin 1 c a c de curcuma foie de volaille vermicelle de riz sel poivre 1 c a s d 'hulie d'olive Râpe finement l'oignon ,mettre[...]

http://fatenfleur.over-blog.com/article-27587...