Poivrons farcis à la courgette et merguez

Ajouté le 01/06/2008 15:02:00

étant donné le temps que nous avons chez nous, il n'est pas vraiment possible de faire un barbecue ... et mes idées de grillades sont donc tombées a l'eau .... voici donc comment j'ai reconverti mes merguez en farce pour poivron (qui eux étaient[...]

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Champignons farcis, cancoillotte et courgette

Ajouté le 25/05/2009 08:00:00

Ah les champignons farcis... eux et ma petite maison, c'est une sacrée histoire d'amour ! Si j'aime l'idée de cuisiner le plus souvent possible des choses différentes, les champignons farcis sont cette exception puisqu'il doit bien s'agit là du plat[...]

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Courgette, aubergine, poivron, tomate : des farcis légers et parfumés

Ajouté le 06/08/2009 07:05:00

Plus de 200 inscrits à ma newsletter, merci à vous fidèles lecteurs. Je vous présente un plat que nous aimons particulièrement dans notre Midi, les petits farcis, mais les miens sont un peu particuliers. Je ramasse des légumes tous les jours en[...]

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Pains moelleux au petit épeautre, pulpe de courgette & citron ? Recyclage de la pulpe de courgette de mes farcis

Ajouté le 13/08/2009 08:41:28

Je me demande encore comment m?est venue cette idée de recyclage ! J?ai du procéder par élimination ? Une chose est sure, les gaspacho, soupes froides ou smoothies ont été vite éliminés car ils sont très peu appréciés à la maison. Si Chéri aime[...]

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Courgette farcie

Ajouté le 14/08/2008 21:06:00

Outre le goût, on aime ce genre de plat parce qu'on a le temps de bosser pendant que ça cuit en sentant les parfums montés. Bon, tu prends une grosse courgette Pas la plus grosse (tu peux aussi mais soit tu me caches que t'es le[...]

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Oeufs farcis aux légumes

Ajouté le 25/05/2009 12:00:00

C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur " Savoirs&Saveurs ". J'ai d'abord été attirée par les couleurs, puis ensuite, par la farce aux légumes, qui change des traditionnels "?ufs mimosa".[...]

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Börek aux légumes (Turque)

Ajouté le 27/06/2009 14:21:06

Après la pizza Turque , voici une autre spécialité de ce même pays : le börek. C’est une pâtisserie salée fourrée généralement de fromage, d’épinard et de viande hachée. Entre chaque couche, vous trouverez des feuilles de filo.[...]

http://www.chefnini.com/borek-aux-legumes-tur...