BRIOCHE TRESSÉE

Ajouté le 18/02/2009 10:09:27

Aussi beau que bon ! Un peu laborieux mais cela en vaut la peine? On peut la faire tel quel ou encore séparer la pâte, comme je l?ai fait cette fois, pour préparer 2 brioches différentes : une aux fruits confits, l?autre aux pralines? On[...]

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Tarte bicolore pomme-potiron

Ajouté le 12/10/2009 10:06:15

Voici une petite tarte sortie tout droit de mon imagination pour Tiuscha de Saveurs Passion et son concours sur la courge. Mes hommes ont fait la mouille, car celle ci n’était pas suffisamment cachée mais mon fils qui heureusement goute[...]

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Pâte brisée au vinaigre balsamique

Ajouté le 14/04/2009 09:08:58

Dans le CVF d’avril - Mai, il y a plein de recette de tarte qui m’ont l’air excellentes,  alors avant de vous dévoiler la recette de la photo et faut d’abord réaliser cette délicieuse pâte que j’utiliserai surement[...]

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Torsades feuilletées tomate-basilic

Ajouté le 10/11/2009 08:54:00

C'est LE succès de l'apéritif! Des torsades feuilletées croustillantes au bon goût d'été, surtout quand le mistral en folie vient nous refroidir le bout des oreilles! Le tout pour un prix imbatable, promis, et d'une grande facilité, promis aussi![...]

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CRUMBLE BANANES POMMES PATE DE SPECULOOS

Ajouté le 05/04/2009 10:10:00

ce crumble n'etait pas mauvais du tout mais meilleur le lendemain...le soir même, je l'ai trouvé trop sec en fait...après une nuit au frais, et un passage éclair au micro ondes (cuit la veille bien sûr), je l'ai trouvé impeccable...[...]

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Tartelette cassis/myrtille façon amandine

Ajouté le 29/10/2009 05:33:00

Aujourd'hui, je vous donne une recette que nous avons faite lors de la Foire d'Automne, sur l'atelier "Délices Sucrés". Un peu calorique certes mais un réel délice ! Par contre les photos ne sont pas à la hauteur[...]

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Financières aurore, chanterelles et brochet

Ajouté le 22/11/2009 08:09:00

Ce n'est plus Duo, mais Trio en cuisine aujourd'hui! "Et si on faisait des financières?": proposition de mon amoureux. "Des quoi?": moi je n'ai aucune idée de ce que c'est, des financiers oui, mais des financières? Coup de fil[...]

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