Blinis à la farine de blé noir

Ajouté le 09/10/2009 09:11:00

Ici, on aime le blé noir, dans les galettes bien sûr (clic pour les galettes de mon Homme, et n'oubliez pas de le soutenir en cliquant sur le dessin tout en bas de ce billet ou là) mais aussi dans les blinis! Et ouiiiii! Je me suis donc lancée[...]

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Retour et crèpes à la farine de blé noir

Ajouté le 11/06/2009 11:31:51

Maintenant que les partiels sont finis, me revoilà pour quelques jours! Comme promis lors de mon dernier séjour en Bretagne, voici la recette des crêpes à la farine de blé noir, pour faire des crêpes principalement salées, mais après tout,[...]

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PAIN à la FARINE DE BLE NOIR au Levain Kayser

Ajouté le 07/10/2009 15:06:20

Suite à mon premier pain à la farine de blé noir ( recette ici) j'avais noté que je voulais re-tenter en enlevant le seigle et en mettant plus de blé noir. C'est chose faite... et c'est réussi... !!! 400 grs de farine T65 100 grs de[...]

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Cake à la farine complète de blé noir et abricot

Ajouté le 08/07/2008 17:22:00

Cake à la farine complète de blé noir et abricot pour 12 pers env préparation 15 mn cuisson : 50 mn à 180 ° il faut : 500 g d'abricots frais ou en boite coupé en gros dés 100 g d'huile d'olive 300 g de farine de blé noir 300 g[...]

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PAIN avec de la FARINE DE BLE NOIR du Moulin de Trouguer

Ajouté le 02/09/2009 13:17:37

Pendant nos vacances en Bretagne dans le Finistère Sud, lors d'une promenade vers la Pointe du Van (magnifique) nous avons aperçu au loin un bien joli moulin.... Nous nous sommes approchés et vu le Moulin de Trouguer, que nous avons visité et nous[...]

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