Biscotti à la farine de châtaigne, graines de tournesol et de courge

Ajouté le 26/08/2008 12:00:19

Pour cette recette, j’ai utilisé la base de la recette de mercotte. Ces petits biscuits sont supers pour un apéro. Moi je les ai faits pour notre pique-nique à Deauville. Un petit creux ? Hop, un petit biscotti ! J’ai eu envie[...]

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Sagamité à la truite fumée et ses biscuits à la farine de maïs et aux graines de courge

Ajouté le 18/11/2009 10:40:00

Si une machine à remonter le temps vous donnait la possibilité de vivre à une autre époque , laquelle choisiriez-vous ? Pendant longtemps, je n'en avais aucune idée, contrairement à d'autres personnes qui rêveraient d'être dans la peau de[...]

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Tarte topinambours, carotte et courge, pâte à la farine bise, au curcuma et aux graines de lin.

Ajouté le 21/02/2009 18:52:00

Je sais, le titre est un peu long. Mais cette tarte là mes amis, elle est terrible. C?est un peu mon bébé à moi, je l?ai imaginée, j?ai peaufiné la recette pour arriver à LA tarte aux légumes parfaite (non, non, je ne m?emballe[...]

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Pain aux graines

Ajouté le 13/11/2008 08:15:37

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de pain maison. Pour cette "reprise" je me suis décidée d'utiliser un peu les graines que j'avais dans mes placards. Donc pain aux céréales! Pour ce pain: - 210 ml d'eau,[...]

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Pain au goût de levain Soezie

Ajouté le 18/06/2009 04:48:00

Et voilà le dernier paquet de farine, va falloir que je retourne à la jardinerie, je dois avouer que nous avons beaucoup aimé toutes les sortes. Ingrédients : 1 paquet de farine pain au goût de levain, 310 ml d'eau, 2[...]

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Pain MAP avec la farine Soezie Surprima plus

Ajouté le 14/11/2009 05:50:00

L'autre jour dans un message on me demandait si on pouvait faire un pain d'un kilo avec ce modèle de machine, j'ai donc testé, mais je ne pense pas recommencer avec 600 g de farine, cela monte de trop, et du coup le dessus n'est pas trop cuit,[...]

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...crackers ou biscotti, finalement, on s'en fout du moment que c'est délicieux !

Ajouté le 23/03/2009 07:47:00

Une super recette trouvée chez 101 Cookbooks ! Ca fait déjà deux fois que j'en fait, j'ai même multiplié les quantités par deux la deuxième fois ! La première fois, je l'ai faite tout pt épeautre et huile[...]

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