farine levain : 27 Recettes
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Pain au levain avec farine Soezie
Ajouté le 17/01/2008 11:52:00
Ma Quigg étant mourrue, j'ai fait l'acquisition d'une nouvelle machine à pain que vous pouvez voir en photo dans mon album à droite, là >>>> C'est la PANASONIC SD 255 !!! J'ai été agréablement surprise car on l'entend à[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
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Pain au levain et à la farine biseAjouté le 09/08/2009 09:42:00
En vacances, nous nous sommes arrêtés à un moulin pour y acheter de la farine : notre choix s'est porté sur la farine bise, que nous ne connaissions pas ! J'ai cherché exactement ce qu'était la farine bise pour ne pas rester ignorante, et donc[...]http://sophie.over-blog.com/article-34600666....
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Pain à la farine de Chataigne au LevainAjouté le 29/03/2009 22:39:00
Tiens tiens ça fait quelques jours que je n'ai pas posté de billet avec une recette de pain, le week end étant terminé, il a fallu se remettre au boulot, meme après avoir effectué une marche de 25km accompagné d'un mal de hanches. Et bien bonne[...]http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.co...
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PAIN A LA FARINE D'EPAUTRE ET LEVAIN BIOAjouté le 24/09/2008 14:33:00
J'ai été moins présente ces temps ci sur mon blog, par manque de temps, et surtout par manque d'inspiration culinaire. Ce pain bio s'accommode parfaitement avec toutes sortes de mets. J'ai beaucoup apprécié son léger goût de noisette.[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
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PAIN A LA FARINE D'EPEAUTRE AU LEVAIN KAYSERAjouté le 07/12/2008 09:00:00
Voici donc le premier pain réalisé avec mon levain Kayser "painpon". INGREDIENTS 150 gr de farine d'épautre 350 gr de T65 100 gr de levain kayser 1 cac de levure deshydratée 280 ml d'eau 1,5 cac de sel[...]http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....
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PAIN A LA FARINE D'EPEAUTRE AU LEVAIN KAYSERAjouté le 11/05/2009 07:30:00
Maintenant que le levain est prêt, il faut passer à l?action ! J?ai trouvé la recette de ce pain sur le blog de COJOCANO. C?est très simple, il suffit de faire marcher la machine à pain. Si vous n?en possédez[...]http://biboumacaron.over-blog.com/article-312...
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PAIN à la FARINE DE BLE NOIR au Levain KayserAjouté le 07/10/2009 15:06:20
Suite à mon premier pain à la farine de blé noir ( recette ici) j'avais noté que je voulais re-tenter en enlevant le seigle et en mettant plus de blé noir. C'est chose faite... et c'est réussi... !!! 400 grs de farine T65 100 grs de[...]http://swinguette49.canalblog.com/archives/20...
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fleur au levain,farine de pois chiche et multi grainesAjouté le 16/02/2008 09:36:00
Je vais faire travailler mon levain aujourd'hui , voici un pain à la farine de pois chiche qui donne une mie toute douce. Ingrédients: 120 gr de levain 150 ml eau 60 gr de farine de pois chiche 240 de farine t 55[...]http://www.pause-nature.net/article-16696469....
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Pain au levain fermentescible et à la farine d'épeautre
Ajouté le 01/12/2007 06:34:00
ça y est, c'est décembre... on va déjà dévoiler les petites surprises du calendrier de l'avent... et décorer le sapin (comme c'est un faux chez moi, c'est traditionnel : je le mets en place dés les premiers jours de décembre) et la maison.[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Petits pains à la farine de châtaignes et au levain KayserAjouté le 23/02/2009 18:22:00
Encore une série de petits pains qui limitent la consommation de gluten : Ingrédients : - 200 g de farine de châtaignes - 300 g de farine bise[...]http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.c...
