farine lupin pain : 2 Recettes
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Irish soda bread à la farine de lupin & raisins secs marinés ... un pain express
Ajouté le 13/10/2008 12:42:00
Le week-end, au petit déjeuner on prend souvent le temps de se mettre à table plus longuement. Et quoi de plus agréable de pouvoir déguster du pain frais. Sauf, qu'à l'heure où je me lève, la boulangerie n'est pas encore ouverte donc c'est à moi de[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Pain au lupin et purée d'amandes
Ajouté le 01/04/2009 08:58:20
Si la farine de lupin donne une jolie couleur aux pâtisserie, elle possède également des qualités nutritionnelles intéressantes. Elle est riche en protéines (40%) et en fibres (30%) ce qui lui donne un faible index glycémique par rapport à la[...]http://naolia.canalblog.com/archives/2009/04/...














