PAIN A LA FARINE DE MAIS

Ajouté le 21/11/2007 10:16:00

INGREDIENTS: *100ml de lait *295ml d'eau *2 cs d'huile d'olive *2 cc de sel *1 cc de sucre *400g de farine t55 *260g de farine de maïs *1 sachet de levure de boulanger PREPARATION: [...]

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Pain à la farine de maïs

Ajouté le 05/06/2008 14:44:00

J'ai pris la recette sur le livre MARABOUT CHEF " pain maison, spécial machine à pain ", C'est un trés bon livre. Je m'y inspire pour mes pains mais j'ai toujours des modifications à faire!! Vous y trouverez des pains sucrés, salés mais aussi des[...]

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Muffins à la farine de maïs

Ajouté le 07/06/2008 02:00:00

Un bon goût pour ceux qui aiment la farine de maïs comme Marie mais elle est en stage pour le moment, mais il faut les manger sur le champs, ça se conserve pas plus de 2 jours, ils commencent de s'effriter 125g farine de maïs [...]

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Pain à la farine de maïs tm 31

Ajouté le 15/12/2007 15:26:00

Ingrédients 150 gr de lait ½ écrémé 25 gr levure fraîche 200 gr de farine 150 gr de farine de maïs 40 gr de beurre ramolli coupé en morceaux 1 cc de sel bombée 1 ?uf [...]

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PETITS PAINS À LA FARINE DE MAÏS

Ajouté le 09/11/2007 12:31:00

J'ai trouvé ce livre à la brocante pour 0,99$ ( au lieu de 22 $ ), et toutes les recettes que j'ai essayées, ont toutes été réussies.. Je ne prends que les ingrédients et suis ma méthode habituelle, c'est à dire, le programme dough et rien[...]

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Muffins aux Cranberries à la Farine de Maïs.

Ajouté le 11/01/2007 17:01:00

Ahlala....les cranberries...ça a commencé par être un de mes groupe préféré...et ce sont maintenant un de mes fruit préféré :) Je les ai découvertes l'an dernier , fraîches, et depuis je surveille soigneusement les rayons de[...]

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Pain à la farine de maïs et aux graines de lin

Ajouté le 12/02/2008 08:40:00

Je vous en avais parlé ici (clic), c'est aujourd'hui que sort ma vie- mon oeuvre à savoir, Pains Gourmands, 30 recettes pour toutes les occasions. J'y ai mis des recettes que j'aimais beaucoup aussi bien sucrées que salées et j'espère qu'elles vous[...]

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Cake au citron et aux amandes à la farine de maïs

Ajouté le 20/03/2008 10:01:00

Ce cake si fondant avec sa jolie couleur ensoleillée vous fera vite oublier la grisaille actuelle. C'est une recette tirée du livre "Gâteaux de mamie " chez Marabout. Pour un moule à cake de 24 cm: 120 g de farine de maïs[...]

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PAIN A LA FARINE DE MAÏS ET AUX GRAINES DE TOURNESOL

Ajouté le 06/09/2008 18:17:00

Ça y est, c'est la rentrée ! Finis les vacances :-( Après une petite pause blog, nous sommes de retour avec de nouvelles recettes. Et pour bien débuter la rentrée, une recette de pain qui change un peu de la baguette ordinaire.... Le pain c'est[...]

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Quiche aux tomates cerises,croûte à la farine de maïs

Ajouté le 06/09/2007 14:47:00

J'aime bien l'automne,les marchés débordent toujours de bons légumes frais,et la je remplis mon frigo lol!Donc,forcément j'avais de jolies tomates cerises,toutes juteuses et bien sucrées qui n'attendais que d'être utilisé!Et j'ai vraiment trouvé[...]

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