Pizza à la farine de soja

Ajouté le 20/06/2008 15:45:00

Que faire avec un paquet de farine de soja que j'avais acheté en pleine période de régime Montignac (au cours duquel la farine de blé est interdite). J'ai donc décidé d'essayer une pizza mais sans prendre de gros risques puisque j'ai[...]

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Gâteau de Zoé sans farine

Ajouté le 22/11/2008 15:20:00

Bientôt l'heure du goûter ! Ce fondant au chocolat est "une tuerie" comme diraient certaines bloggeuses !!! extra, avec une texture toute mousseuse, regardez ! Ouh la laaaa ! Qu'il est beau, qu'il est bon !!! C'est[...]

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PAIN A LA FARINE DE QUINOA

Ajouté le 09/02/2008 11:20:00

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à tester avec ma machine à pain. J'ai trouvé celle-ci dans le tout dernier livre que je me suis acheté: "Pains fantaisie et brioches". La farine de quinoa donne un goût[...]

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Pain à la farine de quinoa

Ajouté le 15/04/2008 07:33:00

Mon plaisir matinal est de me lever de bonne heure, si possible avant mes petits, et de prendre un gros petit déj. C'est le repas le plus important de la journée pour moi. Celui qui m'évite le coup de mou de 11 heures et la[...]

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Muffins à la farine de maïs

Ajouté le 07/06/2008 02:00:00

Un bon goût pour ceux qui aiment la farine de maïs comme Marie mais elle est en stage pour le moment, mais il faut les manger sur le champs, ça se conserve pas plus de 2 jours, ils commencent de s'effriter 125g farine de maïs [...]

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BAGELS À LA FARINE INTÉGRALE

Ajouté le 09/09/2007 13:16:00

Pour connaître l"origine du bagel : clic C'est l'un de mes pains préférés, à dèguster avec du fromage à la crème et du saumon fumé J'ai profité de ma balade aux fêtes gourmandes de Lanaudière , pour acheter de la farine à pain biologique[...]

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Pains à la farine des kamuts

Ajouté le 03/05/2008 02:08:00

Ouh lala !! je n'ai pas eu le temps de faire cuire mon pain au four ! Résultat, un pain moyen, très  gouteux mais pas comme quand je le  cuis au four !! J'ai été très déçu de mon pain , car j'ai commandé un sac de 25kg de farine[...]

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Ravioli à la farine complète

Ajouté le 28/05/2008 02:00:00

Il me reste de la farce de mes tortelloni, alors je décide de faire encore des ravioli à la farine omplète farci aux crevettes, mon frère, vécu quelques années en italie a dit d'une haute voie : Non ho mai visto, ravioli con i gamberetti[...]

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Blinis à la farine de quinoa

Ajouté le 14/10/2008 18:00:00

Voici ma recette de blinis bio maison 1 yaourt nature bio 1 ?uf bio 20g de farine de quinoa bio 80g de farine de blé T55 1 sachet de levure bio SAF instant 1 pincée de sel Une recette on ne peut plus simple : mélangez tous les[...]

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Pain à la farine de châtaigne

Ajouté le 07/10/2007 13:39:13

Voici un pain automnal, trés parfumé. J'ai trouvé toutefois que le goût de farine de châtaigne était trés prononcé. L'Homme a adoré. J'ai préféré le manger au petit déjeuner, avec de la confiture, plutôt que pendant un repas. La recette est issue du[...]

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