Delicatessen - Bouillon aux boulettes de farine de pain azyme - Kneidlers

Ajouté le 23/02/2008 10:16:00

Voici une nouvelle recette de cuisine yiddish, cette recette se fait spécialement à l'occasion de Pessah, la fête de Pâques car pendant cette période, toute levure est interdite et la seule farine utilisable est la farine de pain azyme ou la fécule[...]

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Semaine spéciale Pessah (5 et fin): que faire avec les restes de farine de matzot ou de galettes de pain azyme

Ajouté le 28/04/2008 08:00:00

Il y a 2 ans déjà (que le temps passe vite) je vous avais suggéré de recycler vos galettes de pain azyme dans un succulent mille feuilles aromatisé aux agrumes . Cette année, sur l'excellente suggestion d' Ester , j'ai décidé d'utiliser une partie[...]

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