farine seigle : 6 Recettes
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J'ai testé pour vous : la farine pour pain de seigle...sans MAP
ajouté le 27/05/2008 12:00:00
Depuis le temps que je vois tous ces blogs remplis de recettes pour faire du bon pain, moi aussi j'ai envie de faire mon pain !! Oui, sauf qu'une machine à pain, c'est pas dans mes moyens et que Noël c'est encore loin !! Alors vous aller me dire[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Pain farine de seigleajouté le 23/05/2008 08:23:00
Un bon pain comme chez le boulanger ça vous tente??? Moi je ne résiste pas!! Enfin si en ce moment pour cause rééqulibrage alimentaire, mais pas d'importance! Mais comment faire de belles grignes, allez vous me dire??? J'ai LA[...]http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...
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Petites crêpes à la farine de seigleajouté le 22/05/2008 16:00:00
Aujourd'hui, crêpes à la farine de seigle , à ajouter à ma collection, où elles vont rejoindre parmi mes préférées les galettes de sarrasin , les crêpes à la farine de quinoa, ou à la farine de pois chiches... Pour la couleur, j'ai un peu[...]http://blogbio.canalblog.com/archives/2008/05...
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BAGUETTES A LA FARINE DE SEIGLE SUR POOLISHajouté le 22/04/2008 09:07:00
Comme je vous le disais dernièrement, il y a des recettes comme ça qui ne me laissent pas, mais vraiment pas indifférente. L'autre jour, je tombe sur le blog de Cojocanoetcie et je reste en extase devant ses baguettes. Elles sont si[...]http://delicesdhelene.over-blog.com/article-1...
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BAGUETTES A LA FARINE DE SEIGLE SUR POOLISHajouté le 29/03/2008 09:04:00
Une recette de gatococo LA POOLISH: (à préparer la veille au soir) 40 gr de farine de seigle (T 130) 110 gr de T65 1/4 de cac de levure deshydratée 160 ml d'eau Mettre tous les ingrédients dans la[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Pain à la farine de seigle et aux graines chez GALajouté le 05/11/2007 09:32:00
En faisant ce pain, j'ai découvert que l'on pouvait parfaitement le conserver au frigo et le réchauffer le lendemain et obtenir un résultat digne d'un pain cuit le jour même. J'avais fait ce pain pour des invités la veille. Réchauffé au four le[...]http://leilagourmande.canalblog.com/archives/...