Petits pains à la farine brioché fermier de Soezie

Ajouté le 07/09/2009 05:13:00

Je vous avais déjà parlé de cette farine ici je disais que je n'étais pas satisfaite à 100%, car déçue par le manque de raisins par rapport à l'image, comme je n'aime pas rester sur une mauvaise impression, j'ai réutilisé cette farine,[...]

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Pain blanc aux fibres Soezie

Ajouté le 18/05/2009 05:16:00

Je continue de découvrir les farines Soezie, nous adorons vraiment les pains fait avec. C'est dans ma jardinerie Villa Verde que je la trouve. Je ne suis d'habitude pas très pain blanc, car je trouve que ce n'est pas assez nourrissant pour[...]

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Pain multi - céréales Soezie

Ajouté le 08/07/2009 05:24:00

Depuis un certain temps je vous parle des farines Soezie, je ne l'avais pas encore testée en MAP (machine à pain) voilà qui est fait, je suis très contente du résultat. Je trouvais qu'il était trop difficile de façonner des petits[...]

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Briochettes salées gratinées

Ajouté le 09/09/2009 04:55:00

Comme il me restait encore de la farine brioché fermier de Soezie, j'ai pensé à l'utiliser en salé, je n'ai aucun regret, c'est divin !!! Ingrédients : 650 g de farine brioché Soezie + 50 g 1 sachet de levure sèche saf, 300 g[...]

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Pain au goût de levain Soezie

Ajouté le 18/06/2009 04:48:00

Et voilà le dernier paquet de farine, va falloir que je retourne à la jardinerie, je dois avouer que nous avons beaucoup aimé toutes les sortes. Ingrédients : 1 paquet de farine pain au goût de levain, 310 ml d'eau, 2[...]

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Petits pains au chocolat brioché

Ajouté le 31/08/2009 04:20:00

Pour les derniers jours de vacances, j'ai profité de la présence de Baptiste pour faire des petits pains au chocolat, le mot préféré de Baptiste, en plus il est adorable quand il prononce le mot, il a les yeux qui pétillent en même temps.[...]

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Pain aux herbes italiennes Soezie

Ajouté le 06/05/2009 04:42:00

Je suis très heureuse car j'ai enfin trouvé de la farine Soezie, c'est en allant à la jardinerie Villa Verde, chercher une plante pour les 70 ans de la Mamie de Baptiste, que j'ai eu la bonne surprise, j'en ai pris plusieurs paquets[...]

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Pain aux graines de sésame Soezie

Ajouté le 05/06/2009 04:40:00

Je continue mes tests de farine Soezie, cette fois-ci, j'ai pris avec des petites graines, pour faire plaisir à Zhom', qui adore cela, ce pain est parfumé délicatement, un vrai plaisir de croquer dedans. J'ai préparé la pâte[...]

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PAIN BLANC D'ANTAN - FARINE SOEZIE

Ajouté le 22/11/2008 09:00:00

La photo est un peu flou, mais je pense que cela suffit pour que vous puissiez vous rendre compte de la belle mie que donne cette farine. Pour le goût, j'ai cru faire un retour en arrière de presque 20 ans (ou la la je prends un coup de vieux[...]

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Baguettes aux lardons et gouda, gratinées

Ajouté le 25/10/2009 05:10:00

Zhom' adore le gruyère, je pense que vous l'aurez déjà deviné, je profite d'un instant ou je ne souffre pas de trop pour rester un peu en cuisine. Toute la maison embaume le bon pain chaud, même Frimousse est venu voir ce qui se passait !!![...]

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