Faisan aux pruneaux et aux chasselas - Fasan mit Pflaumen und Chasselas-Trauben

Ajouté le 16/12/2007 09:29:00

On ne peut pas dire que je suis en rupture de stock concernant les faisans ......Je suis même gâtée! Donc, ici du faisan à volonté!!! Spécialement pour ma tante Gerda, qui veut faire du faisan à Noël, ici la version sucrée. Ich kann nicht[...]

http://www.bolliskitchen.com/2007/12/faisan-a...

Terrine des faisans au foie gras - Fasanenterrine mit Entenstopfleber

Ajouté le 16/01/2009 07:28:00

2009 est aussi une bonne année en terrines....On continue! Mais je dois avouer que j'ai préparé cette terrine en 2008 et en double, parce que j'avais ma 1ère commande de terrine! Et oui, et pas les moindres, des très grands gourmands et j'ai[...]

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