fassi : 2 Recettes
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Curry de Pois Chiches au Raz el Hanout Fassi
Ajouté le 16/03/2008 15:21:00
Connaissez vous le Raz el hanout fassi?! ce délicieux mélange d'épices marocains (21 épices et fleurs) va égayer vos tajines, plats végétariens, volailles et poissons!! Pour faire une marinade, mélanger 2 cuillères[...]http://blogdumiamiam.canalblog.com/archives/2...
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D'autres escargots....à la mode Fassi (habitants de Fès)
Ajouté le 29/08/2008 09:04:00
Cette recette est issue d'un vieux grimoire nomm?é "Fè?s vu par sa cuisine", tellement vieux que visiblement il a r?ésisté à? ? plusieurs inondations et quelques tremblements de terre.... je ne pense pas qu'il ?était dans cet ?état-l?à[...]http://chaivardage.canalblog.com/archives/200...
