felder christophe : 43 Recettes
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Pains au chocolat de Christophe Felder
ajouté le 13/04/2008 20:11:24
cette recette vient du blog de Sophie ... ça fait déjà pas mal de fois que je teste différentes recettes, mais le résultat tant attendu n'était jamais au rdv ... mais là, cette recette est carrément géniale, on dirait qu'ils sont tout droit[...]http://lenidgourmand.canalblog.com/archives/2...
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Le gâteau Belle Vue de Christophe Felder
ajouté le 11/07/2007 15:12:19
Ce gâteau fait un véritable tabac sur la blogosphère depuis quelques temps! Et pour cause: imaginez donc un fondant au chocolat sans beurre… Le plaisir sans culpabiliser en quelque sorte!! Tout comme Pierre Hermé, Christophe Felder est un[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/07/11/le-g...
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Ateliers macarons avec Christophe Felder
ajouté le 15/11/2007 12:51:41
Dimanche dernier, nous nous sommes retouvés ( Cess , Agnès , Loupiti et moi) à Conforexpo pour participer à l'atelier macarons de Christophe Felder. Voici quelques photos de Cess et la recette : Je m'applique à mélanger les[...]http://chezbergeou.canalblog.com/archives/200...
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Sablés citron et pavot/Christophe Felder
ajouté le 31/01/2008 12:00:00
Lors d'un atelier cuisine pour enfants, je leur ai fait faire une recette qui ne comportait que des blancs d'oeufs.. j'ai donc voulu leur faire proposer une autre petite recette en complément pour leur permettre à la maison[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Christophe Felder chez Olivier Bajard...
ajouté le 04/09/2008 09:00:00
Un après midi sous le signe de l'amitié... entre "Pâtissiers" avec un grand "P" sous les yeux d'amateurs, entre autres : Maga66 des Envies de Maga , Sandy de La Tribu de Sandy , Nath et moi même. Olivier Bajard et[...]http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/0...
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Vanille Kipferl d'après Christophe Felder
ajouté le 23/10/2007 11:00:00
Il y a une recette que je fais très très très souvent et pourtant je n'en ai jamais parlé sur ce blog. Il s'agit des petits gâteaux Vanille Kipferl parus dans l'indispensable livre "Les gâteaux de l'Avent de Christophe". La recette est[...]http://requia.canalblog.com/archives/2007/10/...
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Sablés-Tartelettes aux Fraises en Sabayon
ajouté le 07/07/2008 18:46:00
Dépêchez-vous!! Il vous reste encore peu de temps pour profiter des dernières fraises, et avec elles de ces délicieux sablés façon tartelettes agrémentés d'un sabayon gratiné. Pour dire la vérité, j'avais eu la faiblesse de réaliser ce dessert[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/sab...
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Sticky toffee pudding de Christophe Felder
ajouté le 10/01/2008 09:00:00
Intriguée à la lecture d'une recette de Christophe Felder , extraite de l'ouvrage Le chocolat de Christophe Felder , je décide de la tester en divisant les proportions par 2. Cette recette viendrait du fin fond de l'Angleterre.[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Gâteau d'anniversaire de Christophe FELDER
ajouté le 22/06/2008 20:49:00
Pour mon goûter d'anniversaire avec les ami(e)s les plus proches, j'ai voulu faire en plus de d'autres gâteaux, un beau, un vrai gâteau au chocolat, celui que l'on pourrait voir chez le patissier mais j'avoue que j'ai hésité car ça demande du[...]http://philomavie.blogspot.com/2008/06/gteau-...
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Tiramisu rose inspiré par Christophe Felder
ajouté le 04/11/2006 06:11:00
Le week-end dernier, j'ai du improviser un petit diner. Pour le dessert, un reste de mascarpone dans le frigo m'a immédiatement aiguillé vers le tiramisu. J'avais l'habitude d'utiliser une recette trouvée sur un paquet de biscuits à la cuiller, mais[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...









