felder : 95 Recettes
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Gaufres de Christophe Felder
Ajouté le 14/05/2008 07:20:00
Après avoir vu cette recette sur le blog de Mirliton , j'ai tout de suite eu envie de tester ces gaufres. Comme le dit si bien Lydian, les gaufres sont croustillantes à l'extérieur, fondantes et moelleuses à l'intérieur. Elles ont eu vrai[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
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Diamants de Christophe Felder
Ajouté le 03/12/2007 22:01:56
Voici une recette de Christophe Felder, de son livre dédié au chocolat... Des biscuits qui fondent en bouche et qui sont rapidement préparés ! Un délice... The recette : 180 g de beurre 90 g de sucre semoule 250 g de farine 1 pincée[...]http://sandcuisine.canalblog.com/archives/200...
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Muffins au chocolat de Felder
Ajouté le 01/08/2008 16:48:00
Comme vous le savez, je suis accro des recettes de Felder ! Et bien ces muffins ne vont pas déroger à la règle ! Moelleux, chocolatés...irrésistibles ! 100 g chocolat noir 50-60% 110 g beurre (100 g de beurre à 20%) 4 ?ufs 150 g[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...
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Le coulant de Christophe Felder
Ajouté le 11/05/2008 05:21:00
Dans "les leçons de pâtisserie de Christophe", il appelle ce dessert "fondant" mais c'est franchement ce que moi j'appelle un coulant. J'y tiens parcequ'autant j'aime le fondant autant je ne suis pas une fan du coulant. J'en fait[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2008/05/...
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Les Caramous de Chistophe Felder
Ajouté le 22/12/2006 07:12:00
L'autre dimanche, j'étais chez Dorian et j'avais les yeux émerveillés d'une enfant devant un magasin de poupées : j'étais simplement plantée devant sa, que dis-je, ses bibliothèques culinaires... Et que je te prends un bouquin, et que je t'en[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Les congolais de Christophe Felder
Ajouté le 04/01/2008 10:31:00
J'ai profité qu'il me restait des blancs (de mes derniers macarons) pour faire des congolais. Mon mari les a trouvé très bons, donc à refaire ! Côté marché Pour 14/15 congolais 2 blancs d'oeufs 125 g de[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Les tartes façon Christophe Felder
Ajouté le 18/04/2008 16:23:00
Tarte double chocolat Felder " A la table de L " Tarte aux fruits rouges et à la pistache Felder dans " La maisonnette de Barbichounette " Tarte à la mousse au chocolat Felder dans " Mes p'tites[...]http://photo-de-tarte-sucree.blogspot.com/200...
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Les Broutilles de Christophe Felder
Ajouté le 18/12/2006 01:12:00
Nous entamons la dernière ligne droite vers les fêtes de Noël. Vous devez être en pleine phase de préparatifs... Voici donc une recette de gourmandises sucrées au chocolat "à tomber" !!! que vous pouvez très bien faire pour Noël et[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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Mon Aventure avec Christophe Felder
Ajouté le 13/01/2008 21:08:53
http://sandrakavital.blogspot.com/2008/01/mon...
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La belle tarte de Felder au chocolat
Ajouté le 21/09/2006 20:09:00
Je n'avais jamais fait un de ses desserts et comme je recevais ce soir et que je voulais faire sensation,j 'ai choisi une recette de tarte au chocolat fort sympathique ,qui a belle allure au final , que je n'ai pas encore goûté au moment où j'écris[...]http://kisine.canalblog.com/archives/2006/09/...












