fenouil cabillaud : 5 Recettes
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Dos de cabillaud, fenouil, poires et céleri frit
Ajouté le 07/12/2006 10:12:00
Je ne sais plus sur quelle revue de cuisine, une association poires-fenouil en compotée avait attiré mon attention; j'ai donc voulu tester en accompagnement d'un dos de cabillaud, et le goût anisé du fenouil adouci par la douceur de la poire en a[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanilléeAjouté le 25/01/2008 09:13:00
Voici l'occasion d'utiliser mon cuit-vapeur en bambou que je viens d'acheter, vous pouvez en trouver facilement dans les magasins asiatiques. Pour ceux qui habitent Reims, pour l'adresse, c'est ici . J'aime beaucoup ce magasin[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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DOS DE CABILLAUD AU FENOUIL ET AUX AGRUMES Pour improviser comme une diva, sans arêtes ni pépinsAjouté le 12/03/2008 18:00:38
Le poissonnier vous fout la trouille. Il est pourtant adorable avec ses sourires, ses blagues, ses chansonnettes et ses p?tits conseils. Mais rien à faire, quand il vous foudroie du regard en demandant « et pour la demoiselle ? » vous[...]http://jesuispasunecourge.typepad.fr/jesuispa...
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filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil
Ajouté le 22/07/2008 15:30:00
Il mes restait des tonnes quelques coquillettes cuites : Fifille n°2, chargée un soir de nous cuire des coquillettes, n'avait pas vu que le paquet qu'elle tenait en main contenait 1kg de pâtes et non 500g comme elle pensait... Bref, que faire avec[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/07/...
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pavé de cabillaud, tagliatelles au fenouil et au chorizo
Ajouté le 16/03/2008 15:30:00
J'ai toujours apprécié l'association poisson blanc/chorizo, et je vous présente aujourd'hui une des nombreuses versions que peut vous offrir ce couple coloré et contrasté sous forme d'une recette de pâtes très rapide et extrêmement goûteuse. Je[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/03/...
