fenouil poisson : 8 Recettes
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TERRINE DE POISSON AUX PIMIENTOS ET FENOUIL
Ajouté le 20/11/2008 09:00:00
cette petite terrine pleine de saveurs est facile et rapide à faire à servir en entrée ou pourquoi pas en plat unique pour un repas léger POUR 6 à 8 PERSONNES : 650 GR DE POISSON 40 CL DE LAIT 3 C à S DE MAÏZENA 1 PINCEE DE SAFRAN[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Lasagnes au poisson et au fenouil
Ajouté le 13/10/2008 08:00:00
Facile et abordable à tous... Temps de préparation:30 min, temps de cuisson:1h. C?est la première fois que je fais des lasagnes au poisson, je trouvais ça assez spécial. Je me suis laissé tenter et voilà le résultat, pas du[...]http://lacucinetta.over-blog.com/article-2347...
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Bar aux poivrons
Ajouté le 02/08/2008 18:59:59
Faites cuire à l’huile 3 poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux. Passez-les au mixeur et ajoutez à la purée obtenue un peu d’huile pour qu’elle ait la consistance d’une sauce. D’autre part garnissez[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bar au fenouille
Ajouté le 02/08/2008 18:59:59
Pour 6 personnes : 2 petits bars 2 fenouils 5 c à soupe d’huile d’olive 2 c à soupe de pastis 2 citrons sel poivre. Videz les bars sans les écailler. Pratiquez deux ou trois entailles de chaque côté des poissons. A[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Bar en croute de sel
Ajouté le 03/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 bar de 1 5 kg 2 kg de gros sel gris 2 c à soupe rases de graines de fenouil (ou du cumin suivant vos goûts). Préchauffez le four thermostat 9 (270øC). Videz le poisson en ouvrant le ventre avec un couteau bien[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Salade de pamplemousse, fenouil & filets de bar marinés à la vanille
Ajouté le 16/06/2008 08:30:00
Depuis quelques temps je vois de la vanille dans tout plein de plats salés: avec des gambas chez Sophie, du canard, dans les salades sucrées-salées, avec le poisson... bref, un peu partout. Alors forcément j'ai eu envie de m'y mettre... J'ai[...]http://marionion.blogspot.com/2008/06/salade-...
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Filets de rougets aux girolles et fenouil rôti au lardo di Colonnata
Ajouté le 13/09/2008 11:29:00
Annoncée plusieurs fois depuis le début de la semaine, voilà enfin la recette de mes filet de rougets? Girolles obligent, je recommence une association déjà approuvée il y a quelques temps, mais je la décline d'une autre façon. C'est ça, la magie[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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filets de cabillaud, coquillettes sauce au fenouil
Ajouté le 22/07/2008 15:30:00
Il mes restait des tonnes quelques coquillettes cuites : Fifille n°2, chargée un soir de nous cuire des coquillettes, n'avait pas vu que le paquet qu'elle tenait en main contenait 1kg de pâtes et non 500g comme elle pensait... Bref, que faire avec[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/07/...















