Rôti de porc aux figues parfumé aux graines de fenouil

Ajouté le 14/09/2008 11:41:11

C’est une recette que j’ai prise dans le nouveau cuisine actuelle. Il y a un dossier sur les figues. C’est un fruit que j’ai découvert l’année dernière (mieux vaut tard que jamais) et c’est devenu un fruit[...]

http://www.chefnini.com/roti-de-porc-aux-figu...

Médaillons de filet mignon, crème au porto et fenouil rôti

Ajouté le 02/11/2007 17:37:00

Chez mes grands-parents, on ne mangeait jamais de porc... On mangeait de la saucisse de volaille, du pâté de volaille, des nems à la volaille... Tout à la volaille! Sauf.... le saucisson! Le saucisson, chez eux, était du saucisson de cerf,[...]

http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...

Bar Rôti au fenouil et oignons nouveaux de L'ATELIER DES CHEFS

Ajouté le 19/12/2006 07:12:00

Voici donc ce que nous avons préparé et mangé samedi à l'ATELIER DES CHEFS Ce qui est cool c'est que pendant le cours, personne ne prend de notes, histoire de ne pas perdre de temps ou le fil de la préparation. L'Atelier des Chefs,[...]

http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...

Filets de rougets aux girolles et fenouil rôti au lardo di Colonnata

Ajouté le 13/09/2008 11:29:00

Annoncée plusieurs fois depuis le début de la semaine, voilà enfin la recette de mes filet de rougets? Girolles obligent, je recommence une association déjà approuvée il y a quelques temps, mais je la décline d'une autre façon. C'est ça, la magie[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

Pommes caramélisées sur crackers - Bar rôti au fenouil et gingembre, purée de chou-fleur

Ajouté le 18/04/2008 11:15:00

...Suite et fin de mon repas d'anniversaire. Pour le plat principal, Steve a servi un bar rôti au fenouil et gingembre, accompagné d'une purée absolument délicieuse de chou-fleur et tomates confites au four. Quant au dessert, il a un peu[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2008/04/pommes...

Fenouil rôti et son embrun d'orge

Ajouté le 21/04/2008 09:51:00

Dernière création pour la revue Ecolopop . t t Pour lire la recette, cliquez ici . t

http://absolutegreen.blogspot.com/2008/04/fen...