festives saumon : 7 Recettes
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Petites bûches de saumon fumé.Recettes festives #2
Ajouté le 02/12/2008 06:00:00
Une petite entrée appréciée et validée par tout le monde,histoire de commencer le repas en beauté et en douceur. Pour les amateurs de saumon fumé,vous serez séduit par son croquant et son goût réhaussé d'une petite note de ciboulette.Vous pouvez[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/...
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Rouleaux au saumon fumé et crevettesAjouté le 27/01/2009 22:20:00
pour 6 personnes 275 g crème de fromage Philadelphia à température ambiante 30 ml (2 càs ) mayonnaise zeste de citron (jaune ou vert ) 6 feuilles de gélatine de 1,7 gr 30 ml jus de citron (jaune ou vert ) 8 larges tranches fines de saumon[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2009/01/r...
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Aspics de Saint-Jacques.Recettes festives #14Ajouté le 14/12/2008 06:00:00
A l'heure où je vous écrit,je suis en panne d'internet.C'est pouquoi je tiens avant tout à remercier ma cousine pour me prêter gentilment son ordinnateur.Merci Poupougne. Ensuite,je vous prie de m'excuser auprès des personnes que je visite[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/...
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Le saumon mariné à la danoise ou à la chinoise ??Ajouté le 11/11/2008 21:36:00
Le saumon mariné " Gravad Lax " (ou gravlax )est une grande spécialité des pays nordiques . J'avais gardé depuis un moment une recette assez proche pour la marinade mais avec une sauce complètement différente mais tout aussi délicieuse .[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/11/l...
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Roulé de saumon fumé farci, blinis de poireaux et crème de poutargueAjouté le 19/11/2008 07:43:00
Suite de mes recettes. Voici une entrée délicieuse et cuisinée selon mon inspiration que j'ai réalisée pour mes invités. Pour 8 personnes : Les rouleaux de saumon fumé : Les ingrédients : 3[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Avocat farci aux crevettes, crabe et saumon fumé : simple mais festifAjouté le 22/11/2009 10:47:00
J?avais des avocats bio à point et des ingrédients dans mon placard et mon frigo. Je voulais faire une recette rapide mais goûteuse voici donc celle que je vous propose pour 2 ou 4 personnes, selon que vous la servez en plat ou en entrée. Les[...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Tartare de saumon aux lentilles vertes du Puy et croquettes de lentillesAjouté le 01/12/2008 21:32:00
Le saumon est un poisson que je trouve très facilement au Danemark . J'avais envie de l'associer à des lentilles vertes du Puy . Une amie m'avait donné un petit "truc" pour le tartare = mettre de l'huile d'olive au citron plutôt que du citron[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/12/t...
