fete riz : 8 Recettes
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RIZ : Pilafi de fête
Ajouté le 20/12/2008 12:45:00
Un pilafi rouge et or pour vos tables de fête ! Ingrédients : 250 g de riz pour pilafi (j'ai utilisé un riz thai) 1 pincée de safran 150 g de vermicelle (cheveux d'ange) 1 grenade 2 càs de beurre 1 càs de beurre 1 càs d'huile d'olive sel, poivre[...]http://en-direct-dathenes.over-blog.fr/articl...
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Duo de cakes sans gluten pour repas de fête : cake de riz et polenta au citron et fondant au chocolat aux marrons
Ajouté le 23/09/2008 13:44:11
Nous voici à la dernière partie des recettes du baptême de notre fille. Après la terrine de foie-gras mi-cuit, ses accompagnements divers et variés et le magret aux épices douces, voici l'heure de faire plaisir aux palais sucrés. Depuis le[...]http://www.monpetitcoindecuisine.fr/?2008/09/...
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bouillabaisse de volaille et rouilleAjouté le 28/11/2008 14:21:00
Voici la deuxième recette de mon cousin, recette annoncée dans le billet du carré de porc au achar et gratin de macaroni . Ce plat est un régal, d'une simplicité de préparation et de goût absolument étonnantes... Un plat qu'on ne risque pas[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/11/...
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c'est la fête à la courgette: façon tian ou farcie à la féta et aux olivesAjouté le 27/06/2009 09:44:00
Oui la courgette pousse et quand elle pousse on en a pour un petit bout de temps !!! ce n'est que le début de la saison alors il va falloir se creuser les méninges pour la préparer de façon différente à chaque fois . Deux[...]http://www.leplaisirdegourmandise.com/article...
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réveillon de Noël : civet de marcassin et gratin de macaronis aux cèpes et au foie grasAjouté le 14/01/2009 12:18:00
Après une absence plus longue que prévue (et surtout plus longue que j'aurais souhaitée), me revoici enfin, avec plein de bonnes recettes à publier. Pour commencer, j'ai envie de vous raconter nos repas de réveillon : le réveillon de Noël[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2009/01/...
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extraordinaires cuisses de canard aux fruits séchés et aux épices et leur purée de patates doucesAjouté le 25/02/2009 14:25:00
Voilà exactement le genre de plat que j'adore, un sucré salé, des épices douces, une viande délicieuse et confite que j'apprécie tout particulièrement. Et surtout cette purée de patates douces que j'avais découverte aux USA chez des amis (ceux qui[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2009/02/...
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exceptionnels magrets poêlés, chou crémeux aux châtaignes, poires caramélisées épicées, verrine de mousse de châtaigneAjouté le 16/12/2008 15:24:00
Voici une recette de fête par excellence, parfaite pour un réveillon à condition de ne pas avoir plus de 6 à 8 personnes à table... Enfin à moins d'avoir un équipement professionnel, large table de cuisson et grandes poêles... Ses plus : des[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/12/...
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Menu pour la fête de tous les papas
Ajouté le 18/06/2009 11:42:40
Salade composée au lomo et piment d’Espelette J’ai fait une jolie petite salade composée, et nous avons goûté le Lomo de la maison Laurent Petricorena et j’ai poudré ma petite salade avec une pincée de piment d’Espelette,[...]http://www.chezfrances.com/suggestionchef/cou...
