fetes salades : 11 Recettes
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7 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivron grillés, caviar d'aubergines etc...
Ajouté le 08/06/2009 00:05:00
CHOUCHOUKA : la plus classique des salades cuites juives marocaines il en existe plusieurs versions et on la trouve aussi bien au Maroc qu'en Tunisie ou en Algérie. INGRÉDIENTS - 1 kg de gros poivrons rouges (il faut les choisir bien charnus)- [...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2009/0...
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7 salades cuites d'Afrique du Nord pour chabbat et les fêtes : chouchouka , poivrons grillés, caviar d'aubergines etc...
Ajouté le 07/06/2009 16:05:00
Avant de vous donner mes recettes je vous conseille de voir cet extraordinaire documentaire résultat de 3 ans de travail et de le diffuser autour de vous: LE CÉLÈBRE FILM "HOME" DE YANN ARTHUS-BERTRAND : cliquer sur ce lien : [...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2009/0...
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Foie gras poêléAjouté le 15/11/2009 21:45:00
Étant dimanche, avec mon Chérinou, on a voulu se faire plaisir on s'est donc fait du foie gras poêlé accompagné d'un bon vin rouge. Bon c'est vrai normalement c'est du vin blanc style Tariquet mais nous on a voulu un Saint-Emilion lol[...]http://aurorelepetitpoussin.blogspot.com/2009...
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Terrine de saumonAjouté le 28/12/2008 05:54:00
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Mousseline de céleriAjouté le 17/01/2009 06:04:00
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Crème brûlée au foie grasAjouté le 05/11/2008 18:37:00
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de foie gras de canard, 20 cl de crème liquide, 2 c à café de Porto, Sel et poivre du moulin, 3 c à café de cassonade, 1 c à café de 4 épices 1 c à soupe de pistaches nature. Commencer la préparation[...]
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Terrine de la mer au paprikaAjouté le 26/12/2008 22:38:00
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Terrine de canard aux clémentinesAjouté le 21/01/2009 05:08:00
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Salade de Noël, recette pour les fêtesAjouté le 17/12/2008 15:40:57
Aussi loin que je me souvienne, il y a eu cette salade sur la table à Noël chez nous. Mon frère en a marre de manger tous les ans cette salade, mais depuis que mon mari en mange à Noël chez mes parents, il apprécie, et me demande d'en faire aussi.[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Mini crèmes brûlées au foie gras à l?ArmagnacAjouté le 16/01/2009 05:07:00
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