Mille-feuille à la noix de coco

Ajouté le 18/08/2007 10:46:00

Pour 2 personnes - 1 pâte feuilleté Pour la crème patissière : - 3 jaunes d'oeufs - 30g de sucre - 30g de farine - 1/2 litre de lait Pour la déco : - 1 barre de chocolat noir - sucre glace -[...]

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Que faire avec une feuille bananier? Un tit gateau de riz coco-banane bien sur!

Ajouté le 07/02/2008 11:15:57

Deuxième résultat de ma frénésie culinaire de dimanche soir: Le gateau de riz banane-coco a la vapeur Une première pour moi car je n'avais jamais fait de dessert a la vapeur et meme jamais utilisé ce si joli panier vapeur en bambou de nos[...]

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Un goût de thaïlande dans ma papillote ... ou des truites saumonées en feuilles de bananier

Ajouté le 05/09/2008 14:29:25

A chaque fois que je vais à Eurasie j'hésite à acheter des feuilles de bananier car il y en a trop juste pour faire une petite papillotte... Cette fois j'ai quand même craqué! J'ai découpé ma feuille de bananier et j'ai congelé mes[...]

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Mille-feuille Coco - Fruit du Dragon : Petit rafraîchissement post-travail de groupe à la viet?

Ajouté le 09/05/2007 04:40:00

Tous ceux qui ont tenté de travailler sur une étude de cas avec des vietnamiens le savent : il faut s?accrocher. Parce qu?ils arrivent une demi-heure avant la présentation sans avoir préparé leur partie, parce qu?on ne comprend pas un mot de ce[...]

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