feuilles betteraves : 2 Recettes
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Galettes alsaciennes de semoule et dôme de feuilles de betteraves nouvelles
ajouté le 20/06/2008 17:33:00
Quand on pense cuisine alsacienne ou allemande, on imagine surtout des montagnes de charcuteries et du porc sous toutes ses formes. Pourtant, j'ai gardé un souvenir très nostalgique de ces régions, où j'ai (un peu) vécu. Sans compter que[...]http://blogbio.canalblog.com/archives/2008/06...
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Mille-feuilles de betteraves au foie gras
ajouté le 07/12/2007 15:12:01
3 petites betteraves déjà cuites 250 g de foie gras de canard mi-cuit 150 g de mâche ou de mesclun Baies roses Vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 3 cuillères à soupe[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/mille...