Feuilles de brick ou feuilles filo?

Ajouté le 17/01/2008 17:37:00

Ne parvenant pas à me décider, j'ai mis les 2 dans mon caddy. Allez, hop, pas de chichi! Le problème, c'est que je ne sais pas qu'en faire... J'ai déjà utilisé les feuilles de brick (en aumônière, des samossas...) mais jamais les feuilles filo. [...]

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Feuilles de brick rondes ou carrées ?

Ajouté le 08/09/2008 12:39:37

Le Ramadan se poursuit tranquillement et avec lui les petites boutiques et les supermarchés se lancent dans la commercialisation de produits "orientaux", conscients du chiffre d'affaires qu'ils vont réaliser en plus pendant cette période.[...]

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recettes feuilles de brick et filo pour Kate

Ajouté le 25/01/2008 16:36:00

Kate et son plat du jour est à la recherche de recettes à base de feuilles de brick et filo , vos blog ont des petites merveilles avec ses ingrédients, envoyez lui vos recettes. J'en profite pour mettre un petit récapitulatif des recettes que[...]

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Feuilles de brick aux épinards et oeuf coulant

Ajouté le 23/09/2008 06:44:00

Quel long titre me direz-vous ! Mais j'ai beau chercher un autre nom, je n'y arrive pas ! Ah si, j'aurais pu appeler ça "comment recycler ses restes" ^^ J'vous explique, en fait, il me restait des feuilles de brick, et le mélange[...]

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FEUILLES DE BRICK - EPISODE #1 : BRICKS AU CRABE

Ajouté le 20/11/2008 04:10:00

Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick s'assaisonnent selon les goûts et les envies de chacun. Rapide et facile à faire, avec un sachet de 10 feuilles, vous[...]

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Roulé de bar en feuilles de brick, sauce aux moules

Ajouté le 08/02/2007 13:02:00

Pour commencer la journée, un petit clin d'oeil aux blogueurs et lecteurs Suisses, avec cette recette extraite du livre "Equilibre" du Chef Carlo Crisci . Plus je consulte cet ouvrage, plus j'ai envie de me rendre dans son restaurant[...]

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Alors, feuilles de brick ou de filo? A vous de choisir...

Ajouté le 12/03/2008 11:07:00

Vous l'attendiez, le voici enfin! Le récapitulatif de vos participations est trés riche. Plus d'excuse pour ne pas utiliser les feuilles de brick ou de filo pour les prochains repas: une mine de recettes sucrées, salées ou sucrées-salées est[...]

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P'tits bonbons feuilles de brick et pommes pour mon 100ème billet

Ajouté le 14/11/2007 13:12:00

Ce 100ème billet sera consacré à une petite douceur aux pommes inspirée par une recette tirée du Cuisine Actuelle hors-série octobre/novembre 2007. Une recette idéale pour une journée d'automne qui emplit la cuisine de la bonne odeur des pommes[...]

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Triangles aux amandes (ou comment ne pas laisser perdre quelques feuilles de brick oubliées)

Ajouté le 14/02/2007 08:02:00

Il y a quelques temps, une recette d'Annellenor publiée sur son blog m'avait fait de l'oeil. Je l'avais alors mise de côté comme beaucoup de recettes qui se trouvent dans ma liste "à tester" en attendant que mon emploi du temps me[...]

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