feuillete cepes gras : 3 Recettes
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Boeuf en feuilleté, aux cèpes et foie gras
Ajouté le 30/12/2007 19:29:00
Encore une recette de fête, vite vite avant le 31, ça peut encore servir à quelqu'un pour cette année... Voici un petit filet de boeuf en croûte de pâte feuilletée, aux cèpes et au foie gras, cuisiné pour le réveillon de Noël.[...]http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/...
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Feuilleté truffé aux cèpes et au foie gras - 2 versions : le chausson et le carré feuilletéAjouté le 29/02/2008 07:58:00
Suite de la saga de la truffe, la saison se terminant... Après, les deux mises en bouches truffées, voici une gourmandise plus consistante ! C'est suite à un quiproquo et une mauvaise communication entre LUi et moi, au sujet de[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
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Feuilleté de cèpes au foie gras
Ajouté le 04/11/2009 19:25:00
Un plat de saison ! Réalisé avec quelques "morceaux" du foie gras cru utilisé pour le mi-cuit. Les ingrédients (en entrée pour 2 personnes) :- pâte feuilletée (de quoi faire 4 disques de 12cm de diamètre)- 20g de foie gras cru- 150g de[...]http://marieetnico.canalblog.com/archives/200...
