Feuilleté de saumon

Ajouté le 29/09/2008 14:22:00

Une recette excellente que j'ai trouvée sur cuisine actuelle et que je recommande pour sa simplicité, sa rapidité et qui est excellente Ingrédients :pour 4 personnes 2 pâte feuilletées à dérouler 250 grs de ricotta (je n'en ai pas trouvé et[...]

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Feuilleté épinard/jambon

Ajouté le 14/01/2008 23:29:08

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Feuilleté aux trois piments

Ajouté le 05/11/2008 09:34:00

J'ai adoré ce feuilleté à la garniture goûteuse et aux trois piments doux qui ne mettent pas vraiment le feu en bouche. Bien au contraire, ils apportent une délicate saveur de fumée, chacun à sa manière et selon sa force, et éveillent les[...]

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feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

Ajouté le 29/10/2008 16:10:08

Recette que j'ai trouvé encore une fois dans ce livre sous le nom de strudel de légumes jeme suis inspirée du principe mais j'ai fait à ma sauce, selon ce que j'avais. I ngrédients Courgette, tomates, aubergines, thon poivron 6 feuilles[...]

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Oeuf feuilleté au crabe

Ajouté le 30/11/2008 12:00:00

Encore des oeufs, me direz-vous? Celle-ci a été une recette assez délicate à réaliser. Si on a beaucoup d'invités, il vaut mieux être bien organisé, ou avoir des aides efficaces!!!! Et avec de la patience, on y arrive! Et quel succès!  [...]

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Feuilleté au Crottin de Chavignol

Ajouté le 04/07/2008 09:00:00

Encore une recette "express" à servir cette fois-ci en entrée ou encore le soir en plat accompagné d'une salade Pour 4 1 pâte feuilletée 4 Crottin de chavignol De la ciboulette Préchauffer le four à 200°. Couper la pâte feuilletée en 4.[...]

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Feuilletés d'été pour apéritifs arrosés

Ajouté le 17/08/2008 13:37:28

Et oui, c'est l'été (bien qu'à Paris en ce moment on ne s'en rend pas vraiment compte!) et donc la période bénie des apéritifs entre amis... Chez moi, c'est étrange, on doit toujours etre deux à la limite trois et on se retrouve à neuf...ou meme[...]

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Feuilleté de mousse saumon, joli et facile

Ajouté le 21/06/2008 16:15:00

Pour apprêter une entrée amusante, mais délicieuse (pour six personnes), il vous faudra du saumon fumé. Ce feuilleté à la mousse de saumon fumé se fait en deux étapes. D'abord la mousse: réduisez en purée 200 g de saumon[...]

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Ramequin feuilleté de Pétoncles sauce homard

Ajouté le 16/02/2008 16:56:00

Pour 6 petits ramequins Il faut environ 500 g de pétoncles surgelées ou fraîches 2 jaunes d'oeufs un petit peu de vin blanc 100 g de beurre salé 5 à 6 cuillères à soupe de bisque de homard Quelques champignons de Paris (facultif) Poivre ou[...]

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