Feuilleté noix de St Jacques sur compotée de poireaux

ajouté le 10/03/2008 08:21:43

Pour 2 coquilles : - de la pâte feuilletée - 6 noix de St Jacques avec corail - 1 gros poireau - 1 carotte - 2 cuillères à soupe de crème fraiche Eplucher et émincer la carotte en fins batonnets puis le poireaux en fine[...]

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Feuilleté épinard - chèvre et noix

ajouté le 18/01/2008 08:05:00

Sur le même principe que le feuilleté aux poireaux (ICI) , j'ai adapté la recette aux épinards. Ingrédients : 10 feuilles de brick, 1 grosse boite d' épinards en branches, 1 bûche de chèvre , 2 cuil à soupe bombées de crème[...]

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