Feuilleté poireaux-Saint-Jacques

Ajouté le 10/04/2009 14:01:00

Une petite idée d'entrée pour le repas de Pâques. J'ai fait cette recette un soir il y a peu de temps, alors que je ne savais pas quoi manger et où il ne me restait presque plus rien dans le réfrigérateur. Poireaux et Saint-Jacques se marient très[...]

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Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux

Ajouté le 23/02/2009 18:51:00

Une petite création maison, pour une fois que je ne copie pas une recette toute faite. D'abord les ingrédients : - des poireaux ( 2 à 3 blancs) - des champignons ( je pense que 400 grammes devraient suffire) - des filets de sole[...]

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Feuilleté aux poireaux et fromage ail / fines herbes

Ajouté le 12/01/2008 16:40:48

Ingrédients : 10 feuilles de bricks , 2 ou 3 poireaux, 1 pot de fromage à l'ail et aux fines herbes, sel, poivre, huile d'olive Laver les poireaux et les couper en petits morceaux. Faites les revenir dans de l'huile d'olive.[...]

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Feuilleté aux poireaux et fromage ail / fines herbes

Ajouté le 12/01/2008 17:08:29

Ingrédients : 10 feuilles de brick , 2/3 poireaux, 1 fromage frais ail et fines herbes , sel, poivre, huille d'olive Laver et couper les poireaux en petits morceaux. Les cuire dans une sauteuse avec un peu d'huile[...]

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Feuilleté noix de St Jacques sur compotée de poireaux

Ajouté le 10/03/2008 08:21:43

Pour 2 coquilles : - de la pâte feuilletée - 6 noix de St Jacques avec corail - 1 gros poireau - 1 carotte - 2 cuillères à soupe de crème fraiche Eplucher et émincer la carotte en fins batonnets puis le poireaux en fine[...]

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Feuilleté poireaux, queue de langoustines et chantilly au curry

Ajouté le 15/12/2008 06:00:00

Rien de bien novateur dans cette recette mais une association qui fait entrée de fête sans trop de travail.   Pour les feuilletés aux poireaux : Laver et couper 3 poireaux en rondelles et faire[...]

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Feuilleté poireau - saumon

Ajouté le 16/04/2009 17:46:38

Ce soir petite recette rapide mais très appréciée à chaque fois que je la fais, un feuilleté au saumon et au poireau, très bon accompagné d'une petite salade verte. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 poireaux - 1 pavé de saumon -[...]

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