Bouchées "Feuilletées" au Massepain et à l'abricot

Ajouté le 16/12/2007 20:14:00

Pour 20 bouchées Ingrédients 55 gr de beurre 25 gr de sucre impalpable 1/2 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs 35 gr de massepain 1 cs de lait 2 blancs d'oeufs 25 gr de sucre en poudre 25 gr de farine 20 gr de maïzéna 2 cs de[...]

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Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -

Ajouté le 21/10/2008 09:32:56

Les Mellouis ( que l'on trouvera aussi sous le nom de " Melwis ", " Mlaouis ") sont des petites galettes rondes très feuilletées originaire à la base du Nord du Maroc. Ces galettes s'apparentent un peu aux[...]

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Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -

Ajouté le 22/10/2008 07:49:00

Les Mellouis ( que l'on trouvera aussi sous le nom de " Melwis ", " Mlaouis ") sont des petites galettes rondes très feuilletées originaire à la base du Nord du Maroc. Ces galettes s'apparentent un peu aux[...]

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des petites viennoiseries feuilletées mais SANS pate feuilletée

Ajouté le 15/01/2008 18:23:00

quelque chose qui rappelle le croissant sans en avoir la forme? hum...ok! quelque chose qui une fois fourrée avec un peu de chocolat rappelle un pain au chocolat sans en être un? humm...daccord! mais si je vous disais une petite viennoiserie[...]

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Petites brioches feuilletees

Ajouté le 04/07/2008 18:43:00

En général le vendredi après-midi est le jour ou je fais des viennoiseries pour le petit déjeuner (gourmand) du samedi matin . Cette semaine c'est une recette de brioches feuilletées  que j'avais mise de cote en me promettant de l'essayer[...]

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Bouchées feuilletées de veau au poivron

Ajouté le 19/08/2008 09:57:00

Au départ, j'avais annoncé des "bonbons de veau au poivron". Mais c'était mentir et il n'y a rien de plus laid que de mentir à un enfant (si ce n'est un enfant qui ment à ses parents...). C'était même trop gros pour un bonbon, impossible à[...]

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Petites saucisses feuilletées façon hot-dog..

Ajouté le 03/11/2008 09:42:00

Pour obtenir ces petits hot-dogs, étaler du ketchup sur une pâte feuilletée, disposer les knackis dessus, roulez et découpez des rondelles: cuire ensuite 15  minutes à 180°

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