Feuilletés Epinards & Ricotta

Ajouté le 22/05/2007 15:24:00

Ne vous arrive-t-il pas d?avoir des éléments dans vos placards qui vous font honte?  Pour moi ce sont les épinards hachés en conserve? Je ne trouve pas ça très très bon?.. Mais j?admets que j?en n?ai souvent une boite au fin[...]

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Un feuilleté salé en pâte à filo original

Ajouté le 06/09/2008 07:59:00

J?avais fait encore une bonne cueillette de fleurs de courgettes, comment les utiliser ?  Une bonne idée est arrivée brutalement dans ma petite tête. Pour un gros feuilleté : les ingrédients : 20 fleurs de courgettes [...]

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Feuilletés de Philadelphia au pesto de courgettes

Ajouté le 03/08/2008 10:04:00

Suite à ma déconvenue avec le Philadelphia Al Salmone, j?ai arrêté de jouer avec la version fantaisie et suis revenue au classique … Une amie Italienne, à qui je contais ma mésaventure (elle a bien rit !), m?a révélé une de ses recettes[...]

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Grèce, souvenirs et vacances à venir : feuilletés courgette menthe feta, kourabiedes, et la tarte qui n?a rien à voir

Ajouté le 10/02/2008 13:23:00

Ça y est, ça, c?est fait : les 17 années d?études intensives sont bouclées, depuis le CP et ses "on ne dit pas" « ça caille », car « il n?y a que le lait qui caille, les enfants », de Mademoiselle Lelong ? cette drôle de petite femme qui[...]

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