Feuilletés de Philadelphia au pesto de courgettes

Ajouté le 03/08/2008 10:04:00

Suite à ma déconvenue avec le Philadelphia Al Salmone, j?ai arrêté de jouer avec la version fantaisie et suis revenue au classique … Une amie Italienne, à qui je contais ma mésaventure (elle a bien rit !), m?a révélé une de ses recettes[...]

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Feuilletés de Philadelphia épicés au chèvre & butternut ? Apéro automnal

Ajouté le 07/10/2008 10:28:32

Je suis mal lunée ces jours-ci. Très agacée car j?aime bien que les ?choses? se fassent dans le bon ordre. Sauf si l?été veut s?installer à l?année, cela ne me gêne pas ! Mais là, après l?été, il y a l?automne … Alors pourquoi Mr l?hiver[...]

http://www.altergusto.fr/2008/10/07/feuillete...

Feuilletés faciles pour l'apéritif (parfumés pavot, moutarde à l'ancienne, palmier poires et Bleu)

Ajouté le 25/11/2008 13:44:00

J'aime bien préparer des verrines pour l'apéritif, mais la solution des feuilletés chauds est quelque fois plus rapide! Voilà une sélection de ce que l'on peut préparer en 5 minutes, avec un effet sympa et meilleur que ceux que l'on achète[...]

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Feuilletés au chorizo

Ajouté le 29/01/2008 16:11:44

Coucou à toutes!! Dans le post d'aujourd'hui je vous délivre "THE" recette! Si vous avez envie d'épater vos amis il faut à tout prix que vous la testiez!! Il y a un peu plus d'un an que  j'ai découvert "LA" recette que[...]

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APÉRITIF DINATOIRE PRÊT D'AVANCE

Ajouté le 02/08/2008 10:03:00

Velouté glacé de petits pois Rillettes de thon Mousse de foies de volaille Tarte aux brocolis et pavé d'affinois saucisses feuilletées coulommiers farci aux fruits secs fondant aux deux chocolats panna cotta coulis de fruits rouges [...]

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Feuilletés d'été pour apéritifs arrosés

Ajouté le 17/08/2008 13:37:28

Et oui, c'est l'été (bien qu'à Paris en ce moment on ne s'en rend pas vraiment compte!) et donc la période bénie des apéritifs entre amis... Chez moi, c'est étrange, on doit toujours etre deux à la limite trois et on se retrouve à neuf...ou meme[...]

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Roulés feuilletés, basic mais eficace...

Ajouté le 30/06/2008 11:00:00

Les roulés feuilletés sont un classique ultra simple, vite prêt et déclinable à volonté... Typiquement le genre de recette que j'adore ! :P 1 pâte feuilletée à dérouler Garniture : idées en vrac     Boursin     Tartare  [...]

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Chaussons feuilletés (viande hachée et fromage)

Ajouté le 03/11/2008 16:22:00

Voici une recette simple et trés bonne de chaussons feuilletés Je les ai fourré à la viande hachée et au fromage (d'hamburger), mais vous pouvez varier la farce comme vous le souhaitez Ingrédients : 1 pâte feuilletée un peu de[...]

http://cherazade.canalblog.com/archives/2008/...