Ecrasé de pomme de terre à la fève tonka et huile d'avocat

Ajouté le 02/09/2008 09:24:00

Je n'avais encore jamais essayé la fève tonka dans les plats salés, et puis, au détour d'un blog, je suis tombée sur la bonne idée ... Pour 6 quenelles : une idée trouvée chez Talons hauts & cacao 500 g de pomme de terre[...]

http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...

Tajine de poulet au citron confit et aux fèves (cuisson au four)

Ajouté le 11/11/2008 11:15:00

Pour cette recette , j'avais préparé des citrons confits au sel mais j'avoue ne pas avoir été complètement emballée par le résultat. Après 1 mois, je les ai trouvé fermes et trop piquants à mon goût mais peut être ne sont-ils pas restés[...]

http://agastache29.canalblog.com/archives/200...