Salade de fèves aux tomates & à la menthe

Ajouté le 11/03/2008 07:24:00

Une entrée colorée et toute fraiche... ...histoire de faire comme si l'été approchait... Oui, je sais ce n'est pas la saison ! Mais les surgelés ça existe (et pas que pour les glaces) et les tomates ça poussent aussi sous des[...]

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Terrine de confits d'oignon et tomates, pesto de menthe et crème de fèves

Ajouté le 21/02/2008 09:00:00

au démoulage, mes couches étaient parfaitement régulières et puis patatras, tout s'est affaissé (voir l'explication plus bas) Une inspiration suite à une inspection du réfrigérateur. Mais dommage, je n'ai pas obtenu le résultat[...]

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Veggie delight ...

Ajouté le 26/08/2008 08:24:00

Encore une recette de légumes mijotés à cuisson lente à l'étouffée, pour garder les saveurs intactes Juste de la menthe séchée pour relever le plat et lui donner un petit coté frais une pointe d'acidité pour ne pas s'ennuyer des couleurs pour[...]

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Veggie delight ...

Ajouté le 26/08/2008 08:24:00

Encore une recette de légumes mijotés à cuisson lente à l'étouffée, pour garder les saveurs intactes Juste de la menthe séchée pour relever le plat et lui donner un petit coté frais une pointe d'acidité pour ne pas s'ennuyer des couleurs pour[...]

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