Noix de Saint-Jacques aux Fèves des Marais en Curcuma

Ajouté le 09/03/2008 17:45:00

C'est une habitude chez moi, je profite de certains week-end un peu plus calmes pour faire une expédition exploratrice dans le surgélateur. C'est que je déteste jeter de la nourriture et la rondelle de carotte, la branche de céleri, le fond de[...]

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Noix Saint Jacques poêlées sur lit de crème de poireaux et fèves

Ajouté le 25/12/2008 20:28:29

Aujourd'hui, c'est noix de Saint Jacques sur son nid de crème de poireaux. Recette : 150 g de poireaux par personne, 4 noix de Saint Jacques. Quelques fèves vertes. Sel poivre, beurre, huile et vinaigre balsamique. La recette de la[...]

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Filet de Saint Pierre étuvé au beurre de pamplemousse , petit pois, féves et basilic

Ajouté le 22/09/2007 09:20:00

Une recette à découvrir sur Cuisinerenligne.f r

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