Fideos

Ajouté le 17/02/2008 19:23:00

Pour ce qui ne connaissant pas ce sont des pâtes aux fruits de mer.On pourrait comparer ce plat à une sorte de paella mais avec des petites pâtes. On retrouve cette recette en particulier dans toute la catalogne. Moi j'ai fait un mix de[...]

http://lacuisineanana.blogspot.com/2008/02/fi...

Cazuela de Fideos a la Andaluza

Ajouté le 03/05/2008 13:58:00

La fideua est une sorte de paella avec des vermicelles et est préparée dans une poêle à paella. Il en existe plusieurs sorte : la plus courante est aux fruits de mer. En fait, elle comporte tous les ingrédients de la paella sauf qu'à la place du[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...