Gratins de figues

Ajouté le 10/10/2008 09:51:02

Pour cette recette de saison, je me suis inspirée d'une recette du dernier Elle à table. J'ai modifié certains ingrédients et quantités. Comment on fait ? Ingrédients, pour 4 gratins : -   6 figues -   200 ml de crème[...]

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"Tarte-biscuit" aux figues et aux noisettes

Ajouté le 15/09/2008 11:07:00

Pour la réponse à mon "énigme" d'hier, on s'aperçoit de temps en temps qu'on va chercher bien loin des réponses qui semblent presque évidentes à d'autres. J'avais fouiné chez Monsieur Google, mais je n'ai pas été efficace et celui qui[...]

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Figues et framboises sur leur biscuit aux amandes

Ajouté le 04/10/2008 09:30:00

Dans notre famille, ma belle-s?ur qui a le sens inné des formules appelle les gens qui rendent tout difficile des "Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué?". Pour ma part, j'essaye plutôt de faire l'inverse! "Pourquoi[...]

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Mousse de mascarpone & coulis de figues de Barbarie

Ajouté le 04/08/2008 10:14:51

A Briançon, pendant la saison estivale, nous avons deux marchés par semaine. Le mercredi est réservé au grand marché tandis que le dimanche matin, c?est un petit marché paysan bien sympathique qui s?installe à deux pas de chez moi. Hier matin,[...]

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Autour de la Figue II: Crèmes Catalanes aux Figues Rôties

Ajouté le 25/09/2008 15:15:00

Comme promis, voici une des 2 recettes créées spécialement pour le magazine Cuisine P@ssion basées sur la préparation de figues fraîches rôties au miel et au vin doux dont je vous ai parlé hier ici . Juste 2 mots avant de vous laisser avec[...]

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Autour de la Figue I: Figues Rôties Vanillées au Vin Doux & au Miel

Ajouté le 24/09/2008 15:30:00

Contrairement à Louis XIV, qui en était si friand qu'il fit planter par son jardinier La Quintinie plus de 700 variétés de figuiers dans le potager du Roy, je n'ai aucune attirance pour la figue fraiche dont je n'aime ni la consistance, ni la[...]

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Assortiment de dessert ... ou la tartelette aux figues et sa panna cotta légère

Ajouté le 18/09/2008 11:27:22

Hier soir, un couple d'amis est venu manger. J'avais très envie de leur faire plaisir avec un ti dessert léger et agréablement bon! ^^ J'ai acheté des figues congelées chez mon pote Picard, et j'en avais très envie. En ce moment j'aime beaucoup[...]

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Figues gratinées

Ajouté le 30/08/2008 12:00:00

BLOG EN VACANCES Attention : cette recette a déjà été publiée le 20 septembre 2006 Bonsoir ! Dans un Elle à Table d'il y a longtemps, une recette de figues m'avait plu. Depuis, elle est devenue un de mes classiques pour[...]

http://quoique.canalblog.com/archives/2008/08...

Figue Rôtie Vanille-Amande

Ajouté le 08/11/2008 14:35:00

Un petit dessert rapide et facile, tout en étant savoureux , apprecié meme par ceux qui n'aiment pas les figues "froides", comme Sandy ... il vous faut : 2 figues 2 cueilleres à café de miel une poignée d'amande[...]

http://tambouille-tout.over-blog.com/article-...

Celui qui dégustait des figues blanches

Ajouté le 13/08/2008 11:50:36

Il y a quelque temps, on nous a très gentiment offert un panier de figues blanches mûres à point. Nous en avons mangé quelques unes comme ça, mais nous n'allions pas pouvoir toutes les manger à temps aussi j'ai improvisé un genre de gâteau, un peu[...]

http://vermicel.canalblog.com/archives/2008/0...