Salade de Figue au Melon à l'huile d'Argan

Ajouté le 26/09/2008 07:25:00

    Fin août, ma maman est partie 1 semaine au Maroc avec un passage (au cours de son circuit touristique) à Agadir. Je lui avais bien précisé qu'elle ne devait pas s'encombrer de souvenirs inutiles mais que, si elle en avait l'occasion,[...]

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Croquantine de Jambon d'Ardennes au Herve acidulée à la Figue de Barbarie

Ajouté le 10/11/2008 15:35:56

Hier a été consacré à la cuisine rien qu'à la cuisine. Je me suis fait plaisir. Je nous ai fait un plat du "dimanche" rien que pour nous deux où le saumon était mis à l'honneur. Vous connaissez notre penchant très penchant pour tous les[...]

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Foie Gras à la Rhubarbe en Basse Température et Carpaccio de Figues de Barbarie

Ajouté le 07/09/2008 17:14:08

Dimanche, dehors les averses se succèdent, le vent lui aussi est de la partie. L'automne serait-il déjà là? Pas envie de travailler, juste du farniente, juste se faire plaisir, profiter du plaid dans le divan, un bon livre lu et relu déjà tant de[...]

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Entrée d'automne

Ajouté le 19/09/2008 09:46:59

Une entrée toute simple trouvée dans le ...."Elle à table"!!!Dans un ramequin mettre des grains de raisin, une couche de fromage de chèvre et par dessus une figue coupée en 4. Mettre à four doux jusqu'à ce que le fromage est fondu.[...]

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