Foie gras poêlé et figue dorée

Ajouté le 28/09/2009 20:25:00

Une recette fondante toute en simplicité... Pour 4 personnes 4 petites escalopes de foie gras 4 figues violettes Réduction de balsamique Huile d'olive Beurre Fleur de sel Poivre du moulin Lavez les figues et jetez-les dans une poêle chaude[...]

http://www.ctrobon.net/2009/09/foie-gras-poel...

Foie gras au torchon à la figue

Ajouté le 17/12/2008 17:30:00

Des amies voulaient apprendre à faire du foie gras. Nous voilà parties à organiser çà. Au total, je me suis retrouvée avec plus de 10kg de foie gras à préparer ! De quoi vous dégouter du foie gras à vie... enfin presque ! Pour qu'elles[...]

http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...

Crèmes brûlées au foie gras et à la figue

Ajouté le 03/01/2009 08:46:00

Ah ! Le "miracle" des billets programmés ! A l'heure où vous lisez ce post, je suis en train de courir les magasins de Portsmouth ! Une journée c'est très court et j'ai envie de rafler le plus de choses possible car je ne sais pas quand je pourrais y[...]

http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...

Macarons au foie gras et confiture de figue

Ajouté le 13/01/2009 16:18:00

suite des aventures macaronesques de ce Noël : les macarons au foie gras et à la confiture de figue ... là rien de techniquement très compliqué sauf la fabrication et surtout la coloration des coques en noir ..côté recette : je[...]

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Verrines faciles à la Figue et au Foie Gras

Ajouté le 02/05/2009 14:01:00

Envie d'une verrine de dernière minute ? Pas envie de cuisiner mais envie de se faire plaisir ? Pas de problème, cette recette est pour vous !! Il vous faut : un petit bloc de foie gras, un pot de confiture de figue, du poivre. Qui a dit[...]

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Foie gras à la confiture figue-poire aux épices

Ajouté le 19/07/2009 10:59:00

Ingrédients : Foie gras Confiture Figue-Poire aux épices de O TENDANCES GOURMANDES Cuillères biscuits (achetées chez Monoprix) Préparation : Couper le foie gras en cubes. Répartir un peu de confiture dans les cuillères, ajouter le foie[...]

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Terrine de Foie gras à la figue et au pain d'épices

Ajouté le 26/12/2008 13:00:00

Noël est déjà derrière nous et nous avançons peu à peu vers une nouvelle année. Je vous présente le foie gras que j'ai mangé pour le réveillon. Il est à la figue et au pain d'épices. Il était extra !!! Pour la réalisation[...]

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Crème brûlée au foie gras et figue (ma première crème brûlée!)

Ajouté le 27/12/2007 21:54:24

Cette recette provient du magasine Cuisine Actuelle n°204 P60. Ingrédients :    pour 4 personnes   préparation: 30 min  Cuisson: 30 min    De préférence à préparer la veille. 200 gr de foie gras cru[...]

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°ooO Cuillères de crème brulée au foie gras et à la figue Ooo°

Ajouté le 16/12/2007 11:57:00

Voici un petit essai d'amuses bouches avant les fêtes de noël. Il faut que vous sachiez que ces petites cuillères de foie gras, je  rêvais de les reproduire depuis le mois d'octobre. Pourquoi le mois d'octobre ? Tout simplement parce[...]

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** Pour les fêtes: mini Bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue confite au vin et miel**

Ajouté le 04/12/2008 23:14:00

Voici une idée pour les fêtes et ma participation à la la nouvelle édition "du Sucré s' invite chez le salé", jeu crée par Minouchkha . Pour cette 10 éme édition c'est Marion du Blog " TOMATEN QUICHE " qui a choisi d'[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...