figues séchées

Ajouté le 17/09/2007 10:47:00

Ayant un figuier couvert de fruits, j'ai voulu tenter de faire des figues séchées.   Après avoir lu différentes techniques, j'ai tenté un compromis de ce que j'avais vu .... J'ai mis les figues sur une plaque recouverte de[...]

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Pain aux figues

Ajouté le 05/11/2007 14:40:00

C'est  le très chic pique-nique de Loukoum , décliné autour de la figue, qui  m'a donnée envie de  ce pain. N'ayant pas le temps de partir en quête de farine de seigle [ce n'est que partie remise...] , je suis allée  [...]

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Pain aux figues

Ajouté le 26/12/2007 16:10:00

Ingrédients pour 2 pains : 30 g de beurre 40 g de miel 10 g de lait en poudre 4 pincées de cannelle en poudre 460 g de farine Crousty-Plus de Soezie 1 sachet de levure de boulangerie 200 g de figues moelleuses 8 g de sel Préparation :[...]

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FIGUES CONFITES

Ajouté le 01/01/2008 15:58:00

Regardez ce qui pousse dans le jardin de ma maman. Un moment de gourmandise dont la recette de cuisine est jalousement gardée, un pur bijou ...

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Rôti aux figues

Ajouté le 26/09/2008 07:00:00

Ben oui la saison des figues étant courte et le figuier près de chez nous étant dévalisé aussi par d'autres gourmands (j'espère que ce figuier perdu au milieu de nul part n'appartient à personne...) j'ai profité d'avoir encore quelques fruits (avant[...]

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Pain aux figues

Ajouté le 27/12/2008 16:27:59

Verser tous les ingrédients dans la cuve de votre MAP selon l'ordre préconisé par le fabricant. Sélectionner le programme "pâte seule". Au BIP,ajouter les figues coupées en lamelles. A la fin du programme,façonner votre pain et le laisser lever à

SIROP DE FIGUES

Ajouté le 12/05/2009 15:15:00

Préparation : 5 minMarinade : 24h Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 50 cl de sirop) : - 500 g de figues - 500 g de sucre en poudre - 20 cl de porto blanc Préparation :- La veille, découper les figues en quatre et les faire mariner avec le sucre[...]

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Pain aux figues

Ajouté le 06/10/2009 06:09:00

oh là là ! mon premier pain depuis le début de mes intolérances... ENFIN ! alors merci Marilyn pour cette recette que j'ai adapté à ma version... il est géant ! oh pardon...géantissime ! version sucré ce pain me plait...je n'ose même pas penser à[...]

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Tatins de figues

Ajouté le 28/09/2007 18:25:00

Après maints hésitations et encouragements de la part de quelques bloggueuses (merci...), j'ai finalement testé une recette salée avec des figues... Pas très conluant pour l'Homme, mangeable pour moi mais je n'ai pas eu le coup de foudre. Par[...]

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Tatin aux figues

Ajouté le 22/08/2008 02:00:00

un peu d'histoire : La tarte tatin serait née d?une maladresse de l?une des s?urs Tatin, Stéphanie, qui tenaient une auberge en Sologne. C'était un fin cordon bleu, mais elle était étourdie comme il n'est pas permis de l'être.[...]

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