Petits cakes épicés aux figues

Ajouté le 17/11/2006 16:11:00

Je ne sais pas si parmi vous il y a des amateurs de Ricoré mais moi j'en fais partie! J'aime bien de temps en temps boire un bol de Ricoré , avec du lait, j'ai l'impression que je retombe en enfance, et le parfum ainsi que le goût me[...]

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TATIN AUX FIGUES ET AUX EPICES

Ajouté le 06/09/2007 09:00:00

une succulente tatin que j'ai trouvé sur le livre de CYRIL LIGNAC " CRAQUANTS ET FONDANTS, crumbles et tatins " cette tarte est extrémement facile à faire pour un résultat plus que délicieux les épices apportent une[...]

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CONFITURE DE FIGUES AUX EPICES

Ajouté le 08/09/2007 09:00:00

c'est ma recette de confiture habituelle , sauf que cette année , comme mes fruits ne sont pas trop sucrés , ni parfumés , j'ai décidé de relever leur goût avec un peu de badiane et il se trouve que l'idée est géniale on ne sent pratiquement pas la[...]

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Figues au vin rouge & aux épices

Ajouté le 05/09/2008 08:30:00

Je suis en vadrouille pendant quelques jours, dans un pays européen ou il fait bon sortir, boire et manger et qui accueille cette année l' exposition universelle . Mais j'ai quand même programmé une petite recette pour que vous n'ayez pas le[...]

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Douceur de figues glacées aux épices

Ajouté le 31/08/2007 22:27:00

Quand il reste des figues, on les congèle... Quand on en a envie, on les sort du congelo et... on les mixe avec du sucre, du lait, de la cannelle et du gingembre... Recette pour 4, toute simple...     300 g de[...]

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Terrine de canard aux figues et 4 épices

Ajouté le 23/11/2008 15:30:00

  J'ai utilisé une petite terrine de 500gr et des petits bocaux... Il faut compter 5 jours entre le premier jour de préparation et la dégustation. On prendra une base de 1 kg de canard, vous ferez vos calcul en[...]

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Chutney aux figues et aux épices by Pascale

Ajouté le 07/12/2006 09:12:00

Bonjour à tous            Il y a quelques semaines déjà, j'ai acheté sur Amazon le dernier livre de cuisine d'une blogueuse bien connue, Pascale "c'est moi qui l'ai fait.net". Je n'ai pas pu[...]

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Chutney de figues aux épices et... au Pineau...

Ajouté le 30/10/2007 21:58:00

Pour relever le goût d'une viande blanche, avec du foie gras sur des toasts, pour accompagner un fromage de brebis, etc... J'ai été séduite par cette recette trouvée dans Le Blogue d'Igor pour plusieurs raisons :  [...]

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Aiguillettes de canard laquées aux épices, chou rouge aux figues et pomme de terre en cage

Ajouté le 23/02/2007 09:02:00

C'est étonnant comment naissent quelquefois les recettes! Tout a commencé un beau jour par ( un raccourci que jamais il ne trouva, David Vincent les a vu .... ) l'échange sympa de plusieurs mails avec un Chef traiteur : Eric Wernette . Il m'a[...]

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Cuisine fusion, cuisine du soleil (3) : chutney de figues fraîches aux oignons rouges et épices

Ajouté le 13/09/2008 15:13:04

Retrouvez le début du volet "cuisine fusion, cuisine du soleil" dans la partie 1, ici . Chutney de figues fraîches aux oignons rouges et épices : recette réalisée pour le site COUP DE FOOD 1 bol 300 g de figues[...]

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