Tatin croustillante de figues caramélisées au balsamique, au bleu américain et pignon avec sa chiffonade de jambon cru

Ajouté le 26/06/2008 15:54:00

Le titre est en fait plus long que le temps qu?il m?a fallu pour préparer ce petit plat chic mais très très simple. Je n?aime pas les figues car je ne suis pas friande de tout ce qui est très douceureux. Mais j?ai appris à les aimer dans les[...]

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