AVC #13 : Pizza à la mozzarella, aux figues et aux noix

Ajouté le 07/09/2007 06:46:00

Les figues ont comme chaque année donné le meilleur d'elle-même, des fruits parfumés, sucrés, plus encore qu'au mois de juin ! Plus petits, les fruits sont plus concentrés en arôme et en sucre. Après Lavande, c'est Marie Laure (Ô[...]

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Lahmacun (pizza Turques)

Ajouté le 17/09/2008 07:41:00

Aujourd'hui mercredi, la recette sera simple mais néanmoins dépaysante. Cette semaine, Rick Stein (qui ne cuisine pas que le poisson) a jeté l'encre en Turquie et m'a mis l'eau à la bouche avec ces Lahmacun . Cette escale m'a remémorée notre[...]

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