Confiture de figues sèches

Ajouté le 04/12/2007 00:09:00

Aujourd'hui, première vraie tempête de neige à Montréal. Nous en avons reçu plus ou moins 35 cm et c'est beaucoup, surtout pour une première. Comme on dit chez nous, l'hiver commence en lion cette année! Nous sommes quand même allés marcher avant le[...]

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Renversée aux figues sèches

Ajouté le 22/01/2008 08:06:00

Pour 6 à 8 personnes 250 g de figues séchées 50 cl de lait 15 à 20 cl de crème liquide 5 oeufs[...]

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Le Gâteau aux figues sèches

Ajouté le 26/02/2009 14:46:00

Le Gâteau aux figues sèches Si comme moi il vous reste quelques figues sèches de Noël, qui se battent en solitaire au fond d'un plat, voici une bonne manière de les recycler !! 150 gr de farine 50 gr de beurre 200 ml de[...]

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Terrine de foie gras aux figues sèches

Ajouté le 18/12/2007 13:57:00

Pour ma première terrine de foie gras, je me suis entrainée sur un petit foie. J'ai eu quelques inquiétudes durant la préparation : Est-il assez dénervé ? Est-il assez assaisonné ? Le four est-il à la bonne[...]

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Terrine de fourme d'Ambert et figues sèches

Ajouté le 10/07/2007 11:21:00

Je redescends doucement de mon petit nuage. Ce fut un week-end bien chargé. J'ai enfin fait la connaissance de Chantal et son mari à Vichy. Ensemble, nous avons déjeuné au restaurant Jacques Decoret . Senga nous avait déjà mis l'eau à la[...]

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Compote de pomme aux figues sèches et aux noix

Ajouté le 17/02/2009 10:37:00

Dans la même veine que ce cake, voici une compote de pomme aux figues et aux noix, à déguster tiède, c'est encore meilleur !  Ce dessert fruité est excellent au goût mais aussi pour la santé de nos chérubins : énergétique grâce aux figues et[...]

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Financier salé aux noisettes et aux figues sèches

Ajouté le 14/06/2008 15:41:00

Pour remplir cette grande assiette et accompagner sa petite verrine , bien seule, j'ai ajouté une petite touche. Pour 6 financiers : 75 g de figues sèches 2 blancs d'oeufs 30 g de beurre 2 c. à soupe[...]

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Figues sèches au noix (mendiant des treize desserts)

Ajouté le 14/10/2009 00:15:00

Il y avait un petit jeu sur l'article "les coings de la colère" avec une gingérine à gagner, à retirer sur place because le poids. Les gagnantes sont Tiusca et Kri Réponse : C'étaient des tranches de coings "rescapées" cuites[...]

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Agneau aux figues sèches et petits oignons façon Kikou

Ajouté le 04/12/2008 19:55:00

Voilà une recette aux douces saveurs sucrées-salées, aux délicates effluves du Maghreb juste épicée ce qu'il faut... L'idée m'est venue quand j'ai reçu il y a quelques semaines des figues séchées issues des figuiers de ma famille. Autant dire que[...]

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? MUFFINS DE SEMOULE AU POULET, DATTES ET FIGUES SÈCHES ?

Ajouté le 04/10/2009 22:00:00

    Puisque l'on fait du pain à la semoule, ce qui m'a toujours fascinée, et que je tenterai sans doute bientôt (d'ailleurs si vous aussi, je vous conseille un petit détour par chez  Inoule ), j'ai tenté il y a quelques jours des[...]

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