filet caramel : 6 Recettes
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FILET MIGNON DE PORC AU CARAMEL DE GINGEMBRE
Ajouté le 08/11/2007 15:13:00
En discutant avec ma soeurette l'autre jour, nous parlions de filet mignon qu'elle avait dégoté chez un trés bon charcutier de notre ville natale "Mazamet". J'ai vite retrouvé sa recette et me suis mise aux fourneaux. "[...]
http://carochococo.canalblog.com/archives/200...
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Filet mignon de porc au caramel d'anis étoilé - le Pré Verre
Ajouté le 22/06/2008 11:20:00
Je n'en avais pas parlé ici mais nous sommes allés il n'y a pas longtemps dans un restaurant formidable "Le Pré Verre" du chef Philippe Delacourcelle. Il m'avait été recommandé par une collègue et j'avais également entendu parlé du[...]http://charlottecuisine.canalblog.com/archive...
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Filet mignon en caramel de gingembre parce que j'suis pas si geek
Ajouté le 08/10/2009 15:03:00
Loin de moi l'idée de participer au débat sur le portable à l'école. Pour une fois, j'invoque le joker: "J'ai pas d'enfant, donc pas d'avis" . ça, c'est fait. Mais deux infos provenant de bloggueurs m'ont interpellée, moi l'heureuse et[...]http://ameliecocotte.blogspot.com/2009/10/fil...
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Déjeuner avec Olivier Roellinger: filet de sole au thé de Chine & sauce caramel cannelle pour un sorbet cacao
Ajouté le 11/08/2008 08:30:00
Connaissez-vous Olivier Roellinger ? Je vient juste de découvrir sa cuisine grâce à un merveilleux petit bouquin qui s'intitule " Des comptoirs à la cuisine ". Dans ce recueil, on découvre l'origine de toutes sortes d'épices grâce à de jolis[...]http://marionion.blogspot.com/2008/08/djeuner...
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Filet mignon au caramel de gingembre
Ajouté le 21/10/2008 08:30:00
Il y a peu, Clotilde écrivait : "Comment se fait-il personne ne m'ait rien dit, pour le filet mignon ? Est-ce que, depuis tout ce temps, vous cuisinez tous vos filets mignons en vous léchant les babines et en riant sous cape, pendant que moi,[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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Porc au caramel.
Ajouté le 23/11/2008 06:00:00
Quand j'ai vu cette recette chez Gabie ,j'ai craqué!!!Tout d'abord parce que la recette me plaît et ensuite parce qu'elle est faite avec du filet mignon!!! Je ne m'étale pas plus et je vous laisse découvrir ce petit trésor. Porc au caramel[...]http://boudloune.canalblog.com/archives/2008/...


















