Filet de dinde farci

Ajouté le 24/06/2009 04:21:00

J'ai créé cette recette, car j'en avais un peu marre de la charcuterie achetée, pour les petits diner les soirs de grosse chaleur. Un peu long à préparer, mais quel délice !!! Ingrédients : 1 gros filet de dinde (il avait 1.5[...]

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FILET DE DINDE A MA FACON

Ajouté le 20/02/2008 11:04:00

Euh en général, mes menus sont toujours prévus à l'avance mais là j'ai buggué et je me suis retrouvé hier sans idées bien précises! alors j'ai sorti des filets de dinde du congélateur et il me restait une courgette, je me suis dit[...]

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Filet de dinde aux marrons

Ajouté le 22/11/2009 08:59:00

Voilà quelques années que j?ai remplacé la traditionnelle dinde de Noël par cette recette de filet de dinde aux marrons. Quand dans la famille tout le monde veut la dinde aux marrons mais que la plupart ne mangent que le blanc dans la volaille,[...]

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Filet de dinde au vin blanc

Ajouté le 21/05/2009 05:46:00

Je vous présente aujourd'hui un classique que j'aime faire lorsque me manque l'inspiration ou que je n'ai pas bcp de temps pour cuisiner. Chez moi les enfants adorent cette recette de plus c'est la recette de ma grand-mère et celle-ci me la[...]

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filet de dinde à l'ananas WW

Ajouté le 11/06/2008 09:10:58

pr 2pers 2.5points/pers 2filets de dinde (près de 140gr /pers) 4tranches d'ananas et leurs jus (sans sucre bien sûr et pas au sirop :-) ) 4càc de crème à 8% 1càc de grains de poivre vert 2càc de margarine sel dans une poêle[...]

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Filet de dinde farci aux epinards

Ajouté le 19/05/2008 02:00:00

Un dîner léger avec un filet de dinde farci aux épinards accompagné de la sauce ketchup cliquez ici 750g filet de dinde 400g épinards surgelés cliquez ici 1 oignon 1 gousse d'ail 2 càs huile[...]

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Filet mignon de dinde confit à l'orange

Ajouté le 26/02/2009 09:00:00

Le filet mignon de dinde est une viande que j'aime tout particulièrement. Malheureusement je suis souvent déçue, après cuisson elle est parfois bien trop sèche à mon goût. Cette fois-ci j'ai décidé de la cuisiner d'une toute autre façon et je[...]

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FILET DE DINDE À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE

Ajouté le 26/05/2008 08:00:00

Quelques aiguillettes de dinde  et envie d'une recette simple mais avec quelques légumes pour "mouiller" (comme diraient les Réunionnais) le riz avec lequel j'ai choisi d'accompagner ce plat!!! C'est alors que je suis[...]

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Filet de dinde vapeur aux herbes fraîches

Ajouté le 25/07/2008 10:00:00

Envie de légèreté durant cet été, voici une petite recette sympa, que j'avais trouvée (je pense) dans un de mes anciens "Guide Cuisine", mais que j'avais un peu adaptée, le plus important est de la faire avec des herbes fraîches, ça change[...]

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FILET DE DINDE A LA TRAPPISTE ET A L'ORANGE

Ajouté le 10/11/2009 12:20:00

Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 800 gr de filets dinde - 1 petite bouteille de bière trappiste (Type : Chimay) - 2 oranges + 2 oranges (pour la garniture) - +/- 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles -[...]

http://croquenbouches.over-blog.com/article-f...