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filet lotte : 6 Recettes
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Filet de lotte aux deux tomates et sa crème soja
Ajouté le 05/03/2009 12:39:00
Salut Ma mère m'a fait découvrir récemment la crème soja pour remplacer la crème fraiche. J'étais bien sceptique à ce genre de changement...je garde un très mauvais souvenir du gout du lait de soja que je buvais quand[...]http://cuillere-et-aujourdhui.over-blog.com/a...
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Filet de lotte sauce chorizo puree et ships de celeriAjouté le 04/10/2009 23:00:11
Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle, couper le chorizo en dés et l'ajouter. Verser le Noilly Prat ou le Lillet et cuire à feu doux pendant 15 mn. Ajouter la crème et mixer le tout. Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu de crème liqui
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filet de lotte au chorizo, coulis de crevettes et csj et fenouil fondantAjouté le 27/08/2007 07:47:00
La semaine passée fut chargée et intense en émotions, ne me laissant que peu de répit. Le blog en a obligatoirement souffert. Ceci dit, il n'y a pas que le blog dans ma vie, d'autres centres d'intérêt alimentent mes journées. Pour que publier reste[...]http://cahiergourmand.canalblog.com/archives/...
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Filet de lotte au curry, recette sénégalaise
Ajouté le 25/03/2009 10:20:00
Cette recette de filet de lotte au curry est d’une grande simplicité. Pas de crème fraiche, pas de lait et pourtant c’est excellent. Lorsque j’ai des invités, je fais sauter des crevettes crues et décortiquées dans du beurre et[...]http://www.blogs-afrique.info/cuisine-afrique...
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Filet de Lotte Rôtie et Langoustine à la Nage de Crustacés
Ajouté le 10/03/2009 17:11:47
Les filets de lotte rôtis sont accompagnés de langoustines cuites au court-bouillon et d’un velouté préparé avec des crevettes et du fumet de poisson. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 20[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Filet de Lotte Rôtie et Langoustine à la Nage de Crustacés
Ajouté le 11/03/2009 08:45:47
Les filets de lotte rôtis sont accompagnés de langoustines cuites au court-bouillon et d?un velouté préparé avec des crevettes et du fumet de poisson. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : -[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
