filet mignon : 148 Recettes
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FILET MIGNON
Ajouté le 07/01/2008 10:27:00
Je sais la photo est moche et pas très explicite, mais qu' est-ce que c' est bon. Faites moi confiance ! Voici une recette rapide à faire et délicieuse. Faire mariner (minimum 30[...]http://catoche41.over-blog.com/article-153982...
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Filet mignon farçi
Ajouté le 13/03/2008 20:56:00
Pour 1 filet mignon : - 1 filet mignon de porc - 1/2 oignon - 1 carotte - du gruyère râpé - 3 tranches de bacon - 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à café de maïzéna -1/4l de fond de veau - 4[...]http://chriscuisine.canalblog.com/archives/20...
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Un filet très mignon
Ajouté le 18/09/2007 11:30:00
S'il y a une viande tendre et savoureuse c'est bien le filet mignon, il était en promotion dans mon magasin et je n'ai pas hésité à l'acheter en pensant déjà à sa préparation. Mon horloge interne étant déjà en automne je fais de plus en plus de[...]http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...
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Filet mignon de porc
Ajouté le 06/11/2007 08:41:00
un peu doré..+ jus de citron+sauge tout simplement... saisir le filet au beurre sur toutes les faces...moi j utilise une cocotte en terre cuite.. au four...jus de citron+ sauge...quelques raisins secs si on aime ...un peu de miel...[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/fil...
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Filet mignon au cacao
Ajouté le 08/04/2008 18:02:00
Assez étonnant comme goût ! Pour 2/3 personnes - 250ml de vin rouge - 250ml de fond de veau - 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre non sucré - 1 filet mignon - 1 oignon - 3 carottes 1 - Dans une cocotte, faire dorer le filet mignon[...]http://axellecuisine.canalblog.com/archives/2...
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filet mignon en croute
Ajouté le 09/01/2008 22:41:44
- 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf pour la dorure - 1 filet mignon de porc - 3 belles tranches de foie gras - 2 càs de confiture d'oignons sel, poivre Chauffez le four à 180° Dans une sauteuse, faire revenir le filet[...]http://jacre.canalblog.com/archives/2008/01/0...
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Filet mignon en croûte
Ajouté le 14/01/2008 08:59:00
Voilà une façon bien savoureuse de déguster le filet mignon de porc! confortablement installé sur un lit d'oignons, de comté et de bacon! Pour ce faire, je me suis inspirée d'une recette de Marmiton (recette qui avait avant moi séduit Audinette[...]http://quandnadcuisine.canalblog.com/archives...
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Filet mignon au raisin
Ajouté le 03/09/2008 18:26:00
Voici une recette excellente pour tous ceux qui apprécient le sucré-salé! Le plus difficile et long dans cette recette est, pour ceux qui comme moi choisiront cette option, de peler les raisins mais l'effort en vaut la peine: Ingrédients[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
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Filet mignon à la sauge
Ajouté le 21/06/2008 14:43:00
Empruntée à Mercotte, cette recette est vraiment facile à réaliser et excellente. La puce a adoré après sa matinée à courir dans le jardin. Elle a littéralement dévoré ce filet mignon et les légumes que j'avais préparé pour accompagner. Zhom et[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...













