Filet de tilapia au parmesan

Ajouté le 26/03/2009 07:15:00

Voilà un poisson que j'achète rarement mais avec cette recette trouvée chez Tours et tartines, sure que je vais renouveler l'opération car on a adoré le goût de parmesan marié au poisson un délice !!! Par rapport à la[...]

http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/arti...

FILET DE BOEUF ROQUETTE PARMESAN

Ajouté le 28/08/2009 07:11:00

Source cuisine revue 1 cas d'huile d'olive-2 oignons rouges émincés grossièrement-500g de filet de boeuf-poivre noir du moulin-150g de roquette épluchée-20g de parmesan ou 1/2 tasse de copeaux-3cas de persil plat-2cas de vinaigre balsamique-2[...]

http://laurenceel.over-blog.com/article-35363...

Filet mignon à la creme d'asperges au parmesan

Ajouté le 21/01/2009 08:10:00

Cheri et moi, n'avons pas toujours les mêmes goûts... C'est pourquoi lors que je me suis préparé le filet mignon au curry, à la noix de coco et à la banane ...j'ai préparé un filet mignon à la crème d'asperges au parmesan pour lui... Lui[...]

http://marlysa12.blogspot.com/2009/01/filet-m...

Filet de sole sur croustillant tomates et parmesan

Ajouté le 28/02/2009 08:34:55

Pas vraiment une recette, plutôt des associations, une fois de plus... Juste pour le croustillant ; prendre un rouleau de pâte brisée, le dérouler et le travailler avec une càc de tapenade de tomates et une càc de parmesan fraîchement râpé.[...]

http://cuisineetcaetera.canalblog.com/archive...

FILET DE PORC FARCI AU CHORIZO ET GALETTES DE POLENTA AU PARMESAN

Ajouté le 22/04/2009 12:00:00

C'est une recette que j'ai prise chez Malorie . C'est l'une des recettes les plus simples de filets de porc que j'ai faites, mais c'est aussi une des meilleures. Je l'ai servie avec une mayonnaise à la lime et harissa ( comme Malorie ) et[...]

http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2009/...

Filet de porc aux raisins et au porto et purée de chou-fleur au parmesan

Ajouté le 09/10/2009 17:55:00

Samedi dernier, j'avais planifié servir un filet de porc aux pommes et au sirop d'érable. Mais bien mal m'en prit car toutes mes conserves de sirop étaient au congélo et pas le temps d'attendre. Je me suis donc tournée vers autre chose, un filet de[...]

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Filet mignon basse temp' légèrement fumé, purée au parmesan & romarin, sauce à la réglisse

Ajouté le 29/07/2008 07:53:28

J'avais invité samedi soir un collègue de travail à la maison. Lors de nos pauses-repas, nous parlons souvent vin, et il m'avait dit pis que pendre sur les vins de l'appellation Saint-Chinian. Voulant défendre le couleurs de celle-ci, injustement [...]

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Filet de bar à l'unilatérale, embeurré de pommes de terre, citron et parmesan, écume de la mer

Ajouté le 15/01/2007 08:01:00

Lever les filets du bar (de ligne, of course). Faire un fumet avec la tête et les arrêtes, de l'eau, quelques graines de fenouil, du poivre et un demi-citron (bio ou non traité) coupé en deux (peau comprise). Faire cuire des pommes de terre[...]

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Un carpaccio qui tourne mal...

Ajouté le 23/07/2009 18:00:00

Et un petit problème technique : comment faire un bon carpaccio avec des tranches de l?épaisseur d?une entrecôte ? Ce n?est pas gagné ! J?ai beau mettre le morceau au congélateur quelques instants, la coupe n?est pas parfaite?et du coup, je fais[...]

http://1001recettes.blogspot.com/2009/07/un-c...